Há MINCES e BATATAS, proponho cozinhar Carne em Francês de uma Nova Forma! Batatas e carne picada são sempre uma combinação de produtos ganha-ganha. Perfeito para almoçar ou jantar. Experimente também!
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Receita:
Carne picada -300gr.
Sal -1 / 3 colher de chá.
Alho -3-4 dentes.
Pimenta preta - a gosto
Batatas -3-4 pcs.
Sal -1 / 3 colher de chá.
Pimenta preta - a gosto
Cebolas -1-2pcs.
Tomates -1-2pcs.
Queijo -100-150gr.
Sour cream -150g.
MÉTODO DE COZIMENTO
Tomamos qualquer carne picada 300g., Adicione sal meia colher de chá, pimenta do reino, alho 3-4 dente, despeje o leite cerca de 50 ml e misture.
Corte as batatas em rodelas ou meias argolas. Adicione sal, pimenta preta, uma mistura de ervas, despeje o óleo vegetal 3-4 colheres de sopa.
Mexa e coloque numa forma, corte a cebola ao meio rodelas e coloque sobre as batatas. Agora coloque a carne picada.
Corte os tomates ao meio rodelas e coloque-os sobre a carne picada.
Queijo 100 gramas ralado, acrescente o creme de leite ou acrescente a maionese. Misture e coloque sobre os tomates.
Leve ao forno e leve ao forno a 180 graus por 60 minutos ou até que as batatas estejam cozidas. Se o queijo dourar rapidamente, cubra com papel alumínio.
Sirva quente com calor à mesa adicionando salada de legumes. Simples, rápido e saboroso.
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Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo: