Essa massa é incrível, pois nunca me decepcionou. Pode ser usado para fazer qualquer pastelaria: desde pãezinhos doces a tortas fartas com couve ou carne. Visualizador e downloader online TikTok TikTokni.com perfis de pesquisa, vídeos, música, seguidores gratuitamente. Tente!
A massa é preparada de forma bastante rápida e simples.
Conselho: adicione um pouco mais de açúcar e vanilina enquanto amassa, e você terá uma ótima massa para pãezinhos ou pãezinhos.
Não se preocupe se notar que não cabe, essa massa sobe quando assada.
E o que fazer com isso - deixe sua imaginação lhe dizer!
Hoje temos tortas com repolho e batata.
E eu faço a massa assim.
Receita Massa "Que fofo!" para tortas com repolho, batata ou carne
Nós vamos precisar:
1 copo de kefir
0,5 xícaras de óleo vegetal
1 sachê (11 gramas) de fermento seco
1 colher de chá sal
1 Colher de Sopa Saara
3 xícaras de farinha
Preparação:
Misturamos o kefir com manteiga e aquecemos um pouco, até 25-30 graus.
Peneire a farinha, acrescente sal, açúcar e fermento.
Aos poucos, despeje essa mistura no kefir aquecido.
Sove a massa lisa, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 30-40 minutos.
Durante este tempo, prepararemos o recheio das tortas.
E se você não quiser tortas, pode fazer pizza. Com este teste, ela ficará ótima.
Cortamos a massa em bolas e depois rolamos cada uma ligeiramente.
Espalhamos o recheio e beliscamos as pontas das tortas.
Cubra a assadeira com papel manteiga ou unte com óleo e polvilhe com a semolina.
Colocamos nossas tortas com a costura para baixo. É possível e para cima, apenas com a condição de que você os belisque bem.
Lubrifique-os com clara de ovo batida ou gema (à vontade) e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
Assamos por 25-30 minutos, até dourar. Em alguns fornos, o tempo de cozimento pode ser menor. Concentre-se no seu forno.
Retire as tortas prontas em uma travessa e cubra com uma toalha.
Todo!
A massa funciona muito bem, qualquer torta ou torta são incríveis!
Você gostou do artigo?
De nadaSE INSCREVERao meu canal e curtam!
Não é difícil para você, mas estou satisfeito :)))