Doces em casa (Trufas) Há muito que via a receita na Internet, a princípio duvidei, mas decidi experimentar mesmo assim. O resultado superou todas as minhas expectativas, estão realmente deliciosos.
***************************
Receita:
Leite condensado -1b. (380gr)
Pó de cacau -70-100g.
MÉTODO DE COZIMENTO
Pegamos 1 lata de leite condensado, eu tenho um peso de leite condensado de 380 gramas, despejamos em uma panela e colocamos no fogo, você precisa levar o leite condensado para ferver.
Assim que começar a ferver retire imediatamente do fogo e acrescente aos poucos o cacau em pó, misture com uma espátula, deverá obter uma massa pegajosa e espessa.
O cacau pode ser mais ou menos necessário, tudo depende da qualidade do leite condensado, hoje precisei de 70 gramas de cacau em pó. Tomamos uma forma adequada, cobrimos com filme plástico, colocamos a massa resultante, distribuímos em forma, cobrimos com filme plástico e colocamos na geladeira até esfriar completamente, ou melhor durante a noite.
Agora retiramos e cortamos em cubos. Hoje já tirei e cortei depois de 2 horas na geladeira, então meus doces grudaram um pouco na faca. Agora passe os doces no cacau em pó.
Já enrolei todos os doces no cacau, agora você pode começar a degustar, é assim que ficam depois de 2 horas na geladeira, e é assim que ficam depois de uma noite na geladeira. Honestamente, com esses doces, quero adicionar chá novamente e novamente. Recomendo, até insisto em cozinhar, você vai gostar, tenho certeza.
Se gostou da receita, coloque na Aula, compartilhe nas redes sociais ou escreva um comentário. Seu feedback é a melhor recompensa para mim 😘 😘 😘
Você pode ver os detalhes e os detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo.