Em breve, muito em breve, o Ano Novo. E como sempre, sobre a mesa de férias, que vai ter um monte de pratos.
Talvez fosse este frango servi-lo como chefe do hot saída e o próximo ano.
frango recheado no forno
ingredientes:
Frango 1 pc.
Batatas 1 kg
Lemon 4 pcs.
Sal a gosto
A pimenta preta (terra) ao gosto
azeite de oliva 4 colheres de sopa. l.
Salsa 1 Puig.
Alho 2 dentes.
preparação
1. Descasque as batatas. Cortada em pedaços grandes.
2. ferver a água.
3. Verter em um recipiente de água batatas inteiras, bem como 2 limões.
Ferver durante 5 minutos. Escorra.
4. Certifique-cozidos em cortes limões.
5. lavagem de frango, seque com papel toalha. de carcaça de grelha com sal e pimenta.
6. Nafarshiruyte pássaro todos iguais limão cozida e talos de salsa.
7. Tempere as fatias de batata e frango com especiarias.
8. Tome grande forma.
Colocar no fundo das batatas, e em cima - uma galinha.
9. Regue com azeite.
10. Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
11. Envie sua frango cozer 90 minutos.
12. Pique a casca de dois limões e salsa.
13. Misture as raspas com alho picado e ervas. especiarias preenchimento e óleo (2 colheres de sopa. l.).
14. Corte o frango em pedaços, propagação refeição cozinhada em placas, despeje o suco da panela e o molho de limão-alho.
Mas o frango, assado inteiro, e parece especialmente arrefecer, ea vista... delicia!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))