Beber o máximo possível é um dos princípios da defesa do corpo contra todos os tipos de vírus. Se a pele e as membranas mucosas estiverem suficientemente úmidas e não racharem, haverá menos “portas” para infecções, os médicos aconselham agora. Por isso, dizem que é preciso enterrar o nariz e os olhos com gotas hidratantes e lubrificar as mãos com creme após a lavagem (para que a pele não rache).
Você não deve esquecer de hidratar o corpo "por dentro" também, e obviamente deve ser hidratado não com algo que contenha graus (álcool e nicotina suprimem o sistema imunológico). Então vamos avançar e começar a hidratar de forma saudável, certo?
E aqui estou eu defendendo que o ingrediente principal deve ser gengibre. Não é de admirar que ele seja amado na Ásia (e o fato de o rei inglês ter se guardado com gengibre durante a peste, eu já escrevi). A receita do chá védico de gengibre já foi dada, e hoje haverá drinks que podem ser preparados em apenas cinco minutos e bebidos ao longo do dia (mesmo com você vale a pena tomar e bebericar de vez em quando, certamente não será pior, graças às propriedades gengibre).
Ir!
Limonada de gengibre
Cozinhar é tão fácil quanto descascar peras. Limpamos um pedaço de gengibre de pelo menos 4 centímetros, três e jogamos um litro de água. Ferva por não mais de 10 minutos. Se você não é alérgico ao mel, nós o usamos no lugar do açúcar. Se você tem alergia, adicione açúcar a gosto.
Há muitas opções de temperos aqui: suco de limão (ou melhor ainda - socado no liquidificador junto com a casca limão), laranjas, ervas (hortelã, orégano, erva-cidreira - escolha as que você gosta e de acordo com o estado do corpo em forma). A propósito, a utilidade pode ser aumentada quebrando um punhado de salsa nesta limonada - mas o smoothie resultante deve ser bebido imediatamente.
Se estiver preparando "para uso futuro", ou seja, para beber o dia todo, lembre-se de que não se recomendam mais de três copos por paciente. Bem, os aditivos, é claro, devem ser feitos levando em consideração as condições de armazenamento.
Se apenas gengibre - você pode deixá-lo fermentar por um dia. Se for com aditivos, deixe primeiro a limonada no gengibre por pelo menos três horas, depois adicione aditivos e use ao longo do dia.
Ginger Lingonberry Drink
Aqui, o poder do gengibre e a magia do mirtilo são combinados (aliás, também é altamente recomendado para lesões virais e bactericidas).
Limpamos um pedaço de gengibre com cerca de três centímetros (aqui o gengibre não solta), cortado em pedaços. Sove meio quilo de mirtilos. Escorra o suco. Despeje o bolo de gengibre e lingonberry com dois litros de água e ferva por não mais de 10 minutos, em seguida, adicione suco de lingonberry e mel ao caldo resfriado (se você é alérgico a mel, então açúcar).
Armazene também não mais do que um dia.
Smoothie picante de laranja, limão, gengibre e alho com pimenta
É mais provável que seja para o jantar do que para o café da manhã e, infelizmente, você não poderá levá-lo. Mas a bebida em si é saudável e também - lágrimas até os ossos, por assim dizer.
Passamos seis laranjas e dois limões em uma centrífuga, alguns dentes de alho e um pedaço de gengibre com cerca de cinco centímetros coloque no liquidificador, adicione uma pitada de pimenta vermelha e - para suavizar a pungência - algumas colheres de sopa de azeitona óleos.
Bata tudo em alta velocidade até obter um coquetel espumoso. Nós o derramamos e bebemos imediatamente, porque ninguém aguenta assim.
Limitação: não mais do que um copo por dia (e esse é o volume desejável de 100-150 ml).
Variantes: na receita original, 4 laranjas e limões são levados, mas para o meu gosto fica muito azedo (rasga não só os ossos, mas o cérebro). Se você gosta de ervas picantes e picantes, pode adicionar um punhado de salsa e um punhado de manjericão.
Bom apetite e seja saudável!