peixe útil e saboroso cozido no forno com limão e alho.
Receita cozida cavala com o limão na folha
ingredientes:
- cavala 1 pcs.
- 1/2 pedaços de limão.
- 3 colheres de sopa de iogurte natural,
- pimenta preta moída 1 colher de sopa
- 2 dentes de alho
- sal
preparação:
1. Rale a casca de meio limão e espremer o suco.
2. Carcaça cavala intestino, remover as guelras. Você pode cortar a cabeça e cauda e corte em pedaços a la carte.
3. Misture o iogurte com o suco de limão e as raspas.
4. Alho finamente picado ou colocar através de uma prensa.
5. Combine iogurte com limão, alho e pimenta. sal molho de sabor.
6. Liberalmente lubrificar o iogurte molho de peixe, etc., não esquecendo o molho no interior da carcaça.
7. Cortar uma folha grande de folha.
8. Dobre a folha ao meio duas vezes.
9. Coloque a cavala no meio da folha de papel.
10. Dobrar as bordas da folha, enrole cuidadosamente o peixe em um envelope pardo.
11. Coza cavala em folha em um forno pré-aquecido durante cerca de uma hora a 200 graus e servir com salada.
Bom apetite!
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Obrigado para os huskies eassociação!
Tudo de bom!