Carne "em francês"

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Fácil, saudáveis ​​e deliciosas receitas para pratos de carne. Experimente!

ingredientes:

1,5 kg de carne de porco.
6 unidades. cebolas
4 dentes de alho
Uma mistura de pimentas
verdura
óleo vegetal

Para o molho:

50 onças manteiga
5 mesa. colheres de sopa de farinha
leite 2 chávenas
Artigo 1.5. água
150 gramas de queijo
sal

preparação:

Corte a carne grande repartido fatias, pimenta, adicione alguns ramos de tomilho, se você tem e deixe por 30 minutos em um lugar quente.

3 cubos de cebola, cebola cortada em anéis restantes.

Esfregue sobre um queijo ralador grosso.

Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal, espalhar a cebola cortada, frite até dourado e transmitida para a placa.

Chegando à preparação do molho.
calor do fundido ao longo do meio numa panela manteiga, farinha de adição e fritar, agitação, durante 3 minutos.
Sem deixar de agitar, despeje o leite.

Em seguida verter a água, sal, ebulição durante alguns minutos e remover o molho do calor.

Após 1 minuto Despeje o molho de queijo ralado, misture bem todos.

Espalhe em uma folha de cozimento, generosamente lubrificada com azeite de oliva.

Em seguida, a anéis de cebola em fatias.
Ligeiramente carne Solim espalhá-lo em uma única camada sobre o arco.
Se o molho tem salgado torneada, a carne não é necessário acrescentar sal.

Carne - cebolas fritas.

E preencher todo o molho de queijo.

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Nós colocá-lo panela e leve ao forno por cerca de uma hora.
O tempo de cozimento depende do funcionamento do forno em si, bem como de carne.
No fim da cozedura para reduzir a temperatura do forno até 150 graus.

Se o topo começa a ser queimado, cubra com papel alumínio.

Bom apetite!

Como este?

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Você não é difícil, mas estou feliz :)))

Obrigado ler até o final

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