Delicioso café da manhã com pão regular e queijo cottage. A preparação é muito simples. E o resultado é incrível! Meus filhos adoram esses croutons. Você pode simplesmente comê-lo no café da manhã com chá ou embrulhar com você para a escola. Uma receita excelente que muitas vezes ajuda quando você não sabe o que cozinhar.
COMO COZINHAR:
Para esta receita, costumo levar uma baguete. Mas o pão mais comum também serve! Ou "pão da cidade" (nós vendemos isso, parece um mini-pão e tem um gosto muito parecido com um pão).
Cortar em fatias. As fatias têm aproximadamente 1 cm de espessura.
Para o recheio, é mais conveniente usar coalhada doce de baunilha. Mas você pode pegar o queijo cottage normal, moer no liquidificador e adicionar um pouco de açúcar e algumas colheres de sopa de creme de leite. Coloco a coalhada em uma fatia de pão e cubro com a segunda.
Estes são os sanduíches que resultam:
Bata os ovos em uma tigela. Eu adiciono vanilina, uma pitada de sal e leite. Eu mexo.
Vou mergulhar sanduíches preparados neste recheio. Completamente. Em ambos os lados.
E coloquei em uma frigideira com óleo aquecido. Eu tomo óleo vegetal. Mas você pode tomar ghee - será ainda mais saboroso. Polvilhe açúcar por cima dos croutons.
Quando o fundo está frito, eu viro. Espalhei os croutons preparados em uma toalha de papel para remover o excesso de óleo. E é isso! O café da manhã está pronto!
Aqui está um corte:
No vídeo abaixo, mostrei como preparo esses croutons. Existem também mais 6 ideias para deliciosos pequenos-almoços. Dê uma olhada - você vai gostar de:
RECEITA:
• Bastão - 0,5 unid.
• Queijos doces de baunilha (ou massa de coalhada) - 200 g
• Leite - 150 ml
• Ovos - 2 unid.
• Vanilina - 1 g
• Açúcar 2-3 colheres de chá.
• Sal - uma pitada