Sugiro fazer uma pasta de chocolate muito saborosa sem farinha e sem gelatina.
A pasta de chocolate é muito fácil de preparar, literalmente em 3 minutos.
Preparado sem ferver, cozinhado e pode ser consumido imediatamente.
A massa tem um sabor muito delicado e uma estrutura homogênea, excelente para panquecas, como pasta no pão, como recheio para sobremesas, rolos de biscoito e bolos.
Como a cereja do bolo "Black Prince", usei esta pasta de chocolate em particular.
Vamos cozinhar
Despeje 70 gramas de leite em temperatura ambiente na tigela do liquidificador, despeje 60 gramas ou 3 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal.
Bata no liquidificador, o açúcar e o sal devem se dissolver completamente.
Em seguida, despeje 150 gramas ou 3/4 xícara de 200 ml de óleo vegetal inodoro de alta qualidade.
Bata no liquidificador por um a dois minutos. A massa ficará espessa e branca.
Adicione 30 gramas ou 3 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau peneirado.
Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Só isso, a pasta de chocolate tenra e incrivelmente saborosa está pronta, você pode servir na mesa!
Se você quiser fazer pasta de chocolate com nozes, adicione nozes torradas ou amendoins, finamente picados no liquidificador, à pasta finalizada e bata até ficar homogêneo.
Ingredientes
70 gramas - leite (7 colheres de sopa colheres)
60 gramas - açúcar (3 colheres de sopa colheres)
150 gramas - óleo vegetal (3/4 xícara 200 ml.)
30 gramas - cacau (3 colheres de sopa colheres)
Pitada sal
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Lindo Bolo de Chocolate sem ovos e laticínios. Bolo quaresmal
Desejo-lhe bom apetite e bom humor!
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