Olá amigos! Eu estava planejando fazer essa salada de maçã, mas alguém comeu, tive que reconstruir. Portanto, você pode substituir maçãs por peras, se quiser.
RECEITA DE VÍDEO 👇
Salada de beterraba com ameixa
- Antes disso, as ameixas precisam ser mantidas em água fria por um tempo.
- Rale a beterraba em um ralador grosso.
- Envie a beterraba ralada para a saladeira.
- É melhor descascar e tirar o caroço das peras.
- Corte as peras em tiras finas e envie também para a saladeira.
- Seque as ameixas com papel toalha para retirar o excesso de água, corte e envie para o mesmo local.
- Para molho de salada preciso de óleo vegetal: girassol, azeitona ou qualquer outro. Uma colher de chá de mel e suco de limão.
- Misture o mel com suco de limão e óleo vegetal.
- Adicione o molho à salada.
- Você pode adicionar alguns temperos ou ervas frescas aqui.
- Mexa delicadamente e experimente se precisar de sal.
INGREDIENTES:
250 g de beterraba cozida
10 peças. ameixas
2 pçs. peras
óleo vegetal, mel, suco de limão
Sopa fria no kefir - beterraba
Suco natural de vegetais frescos
Desejo-lhe bom apetite.