É improvável que me engane se disser que vegetais frescos em qualquer quantidade são adequados para pessoas com qualquer preferência culinária. Além disso, rejuvenescem qualquer mesa com seu frescor, mesmo com comida pesada.
Veja todas as nuances do fatiamento na RECEITA DE VÍDEO:
O primeiro método de corte é "Thumbelina"
- Corte os pimentões de cores diferentes em anéis.
- Espalhe ao redor da borda do prato.
- Fazer uma cesta de cebolas doces.
- Recheie com milho ou ervilha e coloque no meio.
O segundo método de corte é "Helicóptero"
- Corte o alho-poró na diagonal.
- Pique delicadamente a cebola com um palito e faça uma espécie de lâmina giratória.
- Corte um pepino como a fuselagem de um helicóptero (base, suporte).
- Espete um palito de dente com cebola.
- Coloque um pequeno tomate na ponta do palito.
A terceira forma de corte é "Cobra"
- Não há nada de sofisticado neste método.
- Tudo depende da quantidade de vegetais diferentes e da sua imaginação.
A quarta forma de corte - "Ninho de tetraz"
- Esse nome veio à minha mente por associação com muito saboroso Salada de batata frita.
- Eu corto corações pequenos pepinos em conserva, que preparei para o inverno.
- O meio também pode ser organizado a seu critério.
O quinto método de corte - "Stairway to Heaven"
- Corte o pepino ao meio.
- Fure várias camadas com um palito e dê passos.
- Coloque um tomate ou azeitona na ponta de um palito.
Quais métodos de corte você usa para decorar a mesa festiva, compartilhe com os assinantes de seu canal.
Desejo-lhe bom apetite e bom humor para as férias.