A groselha costumava ser chamada de fedor por seu aroma pronunciado! Na verdade, um dos chás mais saborosos é o chá com folhas de groselha. Nós o preparamos e bebemos periodicamente, mas hoje estamos falando de outra coisa (sobre como comer bagas de groselha azeda sem franzir a testa!)
Muitas vezes somos atraídos pelo doce e azedo, porque o corpo "quer" vitamina C (sabendo dessa necessidade do corpo - um desejo natural pelo sabor doce e azedo e criado a maioria das bebidas modernas que combinam este sabor doce e azedo, mas são feitas com adoçantes e ácido cítrico artificial e não adequado). Portanto, nos preparamos suco de groselha, geléia, etc.
Nós sabemos sobre as propriedades benéficas das groselhas (como ela estimula o fígado a funcionar, fornece ao corpo vitamina C, satura a pele com colágeno), mas há apenas uma baga, especialmente descongelado é difícil, porque é muito azedo (você definitivamente não quer misturá-lo com açúcar), e em geléia fervida esta baga é praticamente sem utilidade. Você pode, é claro, fazer geléia de groselha com mel, e nós também fazemos. Mas eles também encontraram para si próprios uma versão deliciosa de comer groselhas de uma forma saborosa.
Ingredientes:
1. Bagas de groselha preta - um punhado
2. Banana madura e doce - 2 peças
3. Datas - 3-5 pcs (sem eles)
4. Água - 1 copo
Preparação
Pegamos as bagas (frescas ou do freezer), colocamos no liquidificador, adicionamos a banana e a polpa de tâmaras. Complete com água morna.
Bata por cerca de um minuto e obtenha um purê de groselha agridoce tão agradável que "nem em um conto de fadas, nem descreva com uma caneta! "(realmente, se você não exagerar na quantidade de groselha para uma banana doce, então é só surpreendente!)
Esta mistura de banana com groselha pode ser usada como creme para fazer crostas (bolos crus, waffles e bolos).
Bom apetite e ótimo dia, amigos!
Compartilhe suas receitas e inscreva-se no canal!
As informações são fornecidas apenas para fins informativos.