Minha comida favorita da cantina da escola! Finalmente encontrou a receita. Eles são mágicos!
ingredientes:
200 gr. manteiga
130 gr. açúcar de confeiteiro
350 gr. farinha
ovo
0,5 açúcar baunilha saqueta
pitada de sal
0,5 horas. l. fermento em pó
Para lubrificação:
gema
65 g. amendoins
preparação:
1. Bata ovo batedor misturador ou uma manteiga macia, açúcar em pó e uma pitada de sal.
2. Peneire a farinha e misture com o fermento eo açúcar de baunilha.
3. Ligue-se a mistura de óleo e a farinha de trigo, massa de pão.
4. Retire a massa na geladeira por meia hora para torná-lo legal.
5. Polvilhe a mesa com farinha, colocar arrefecer a massa e rolo que 6-7 mm de espessura.
6. Cortar a massa primeiro círculo grande diâmetro, em seguida, o recesso ou copo - um pequeno círculo no meio.
7. anéis de colocar em uma bandeja ou prato e coloque no congelador por 25 minutos.
8. Enquanto os anéis são arrefecidos para moer porcas. Por exemplo, em um liquidificador ou com uma faca, isso deve ser feito bastante superficial. Mas não no pó.
9. Pour porcas em uma assadeira e colocar num forno pré-aquecido a 180 ° C durante 10 minutos, de modo que eles são de secagem.
10. Bata a gema de ovo.
11. Remover a massa dos anéis congeladores, escova com gema de ovo batido com uma escova, em seguida, mergulhar o lado untado no porcas, de modo que aderiu.
12. Cobrir o pergaminho cozimento e transferi-lo preparado anéis.
13. Cozer a 200 graus durante 10-15 minutos.
porca de anel acabado para deslocar o prato e pode ser fornecido.
Aproveite o seu chá!
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Obrigado por ler até o fim!