Início cavala marinados muito mais barato do que a loja, e o sabor não é inferior.
No processo, você pode dar livre curso à sua imaginação, usando uma variedade de ingredientes para a marinada, cada vez surpreendendo clientes novos pratos de sabor.
Suculento e delicioso salgada cavala na tabela de feriado, ou apenas um jantar em família, necessariamente, vai apelar para todos para tentar.
Receita de cavala marinados
ingredientes:
cavala congelada - 3 peças.
Cebolas - 3 pcs
Alho - 3 dentes
Açúcar - 1 colher de chá
Sal - 1 colher de sopa
Vinagre - 3 colheres de sopa
Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
Folha de louro - 2-3 pc.
Pimenta da Jamaica pimenta - 1 colher de chá
Uma mistura de pimentas a gosto
preparação:
1. Cuidadosamente meu peixe congelado, limpos das vísceras e cortado em pequenos pedaços (peixe previamente descongelado não vale a pena, porque as peças desmoronar, vir desgrenhado, áspero).
2. Cebolas limpeza e corte em rodelas.
3. Cortar o alho em fatias finas.
4. Num recipiente separado dispor os pedaços de peixe no topo de cebola e alho.
Em seguida, adicione o açúcar, sal, vinagre, óleo, folha de louro, pimenta e mistura de pimentas doces.
Todos misture delicadamente.
5. Coloque o peixe com especiarias em uma jarra, tampa e colocá-los na geladeira por 24 horas (desta vez o banco foi abalada várias vezes).
Depois de algum tempo o peixe está pronto para uso.
Taste transforma doce, sem acentos claras (aqueles mesma ênfase podem ser organizadas, de acordo com as suas preferências: um pouco mais de pimenta, tempero especial, ervas, etc.)
Este cavala - excelente lanche tradicional que é perfeito para batatas.
Também cavala em conserva pode ser usado para sanduíches.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!