Mandarim! Todos eles mais adiante neste artigo.
tangerinas doces, fragrância que está associado com o Ano Novo, o humor elevar e criar um sentimento de celebração na casa e casa de conforto, especialmente quando combinado com o cheiro de ramos de abeto.
Brilhante, bonito, suculento, fruta deliciosa substituir completamente doces e outros doces, alegria de dar e positiva.
Na China antiga, estas frutas são valorizados em um prêmio e foram considerados um luxo, para que eles pudessem pagar apenas imperadores - mandarins, em cuja honra e nomeou o fruto.
Tangerinas: benefícios e malefícios
curandeiros orientais têm sido conhecida a ser útil para tangerinas - são por um longo tempo foi usado para a asma tratamento, escorbuto, obesidade e outras doenças.
Nestes frutos solares contêm grande dose de vitamina C e E, e porque a vitamina K, o reforço da parede do vaso sanguíneo, mostrado para hipertensos e núcleos de tangerina.
Além disso, a fruta no exterior um efeito benéfico sobre os pulmões e brônquios, melhorar a acuidade visual, menor o açúcar no sangue, reduzir o edema, e é um excelente remédio contra parasitas.
Além disso, tangerinas e tem algumas contra-indicações - por exemplo, irritar os rins, mucosa intestinos e estômago, assim, em doenças do trato gastrointestinal e rins de melhores mandarins degustação abster-se.
Que tipos de mandarins são?
variedades de tangerina diferem em sabor (doce ou azedo), a cor da pele, a presença de pedras, tamanho e facilidade de separação das peles.
Os frutos mais doces - Mel Robinson Temple, Dancy e Clementine (híbrido argelino com laranja), Mineola (um híbrido de tangerina e grapefruit), variedades israelenses e marroquina.
frutas Tangerine tem um sabor ligeiramente ácido, Abkházia, turco e chinês diferem frutas ligeiramente azedo.
A maioria das sementes contêm uma variedade de mandarins turcos e Temple, enquanto ossos Clementine estão completamente ausentes.
Todos os mandarins casca são de cor amarelo-laranja de diferentes graus de brilho, além de variedades de mel - esses frutos não são apenas laranja e amarelo, mas também verde, bem como tangerinas filipinos.
variedades Sunburst, Mineola, Robinson, Tangor são casca de laranja-vermelho.
O maior mandarim - tangelos (um híbrido de toranja) e Tangor, assemelham-se a laranja tamanho, o menor - Clementine.
É melhor separada das peles dos japoneses variedade Imperador, a Abkházia, turco, marroquino, espanhol, japonês e mandarim.
Como escolher as mandarinas, as regras de retenção
Você deve comprar apenas frutas sem danos, sem manchas apodrecer, e para verificar seu grau de maturidade, muito delicadamente espremer a casca - se o suco esguichou, tangerinas, em seguida, maduras.
Quando o sentimento não deve ser pontos muito suaves ou mossas, porque é um sinal de que a fruta está madura e começou a apodrecer.
mandarinas recomendados armazenado no fruto do compartimento frigorífico, devido à temperatura ambiente, que se deterioram rapidamente.
frutas de inverno pode ser colocado na varanda isolamento numa caixa ventilada, com a condição de que a temperatura não seja menor do que seis graus.
Um ponto importante - os mandarins não pode ser mantido em um saco plástico, como eles começam a apodrecer rapidamente em alta umidade.
O que você precisa saber sobre os mandarins?
- malha branco entre os segmentos, que são muitas vezes removidos para limpeza de frutas, ricos em glicosídeos, fortalece o coração.
- Os mandarins contém substâncias especiais - voláteis, que suprimem o crescimento de microorganismos patogênicos, depressão aliviar e melhorar o humor.
- Para prolongar o tempo de vida das mandarinas, lubrificar a pele de um óleo vegetal ou cera que obstruem os poros e actuar como um conservante.
- Tangerinas conter nitratos que "medo" ácido ascórbico.
De tangerinas fazer saladas, sucos, smoothies, frutas cristalizadas,-los decorar sobremesas e doces.
Estas frutas deliciosas são perfeitamente combinadas com carne, peixe, marisco, cereais, legumes, nozes e queijo.
Mas gostos melhores para comer fatias de tangerina, desfrutando de um aroma requintado, que dá o fruto óleos essenciais contidos na casca.
É o cheiro de infância, feriados, inverno gelado e esperança fantástico que sempre se tornam realidade!
Como este?
por favorAssineo meu feed RSS e colocar como!
Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!