O bom desse café da manhã saudável é que ele é "ao vivo"; você nem precisa cozinhar aveia, mas eles não são frios como a maioria dos pratos de comida crua.
E outra vantagem desse mingau é que ele é melhor absorvido do que o cozido, pois contém enzimas bioativas (é um material de construção para os músculos, porque os cavalos são fortes e eles adoram aveia).
Também leva 4 horas para digerir, e não 12 horas como a mesma aveia cozida no leite com açúcar.
A aveia crua alimenta sua microflora intestinal (nativa), o que dá ao nosso corpo energia, vitaminas e fortalece a imunidade, e fervido - inimigo (pútrido e fermentando) e nos torna letárgico.
Tudo acaba se preparando ainda mais rápido do que o normal.
Ingredientes:
1. Aveia - 1 copo
2. Semente de linho -1 colher de sopa
3. Raisins - um punhado
4. Avelãs em pó - meia colher de chá (sem)
Preparação
Não comemos aveia instantânea, mas sim aveia comum (a primeira é mais prejudicial). Encha com água quente em um prato (nem mesmo água fervente!), Cubra com um pires, deixe por 3-5 minutos. Neste momento, adicione minhas passas à aveia já amolecida.
Em seguida, adicione a noz e a semente de linho (é aconselhável deixar de molho durante a noite).
O mingau de aveia quente e cru está pronto. Bom apetite, amigos!
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