Existem dezenas, senão centenas, de receitas de pimenta recheada. Mas cada dona de casa tem suas próprias batatas fritas que adicionam um certo sabor.
Eu nomeei minha pimenta legal, porque ficou suculento e saboroso como nunca antes.
E algo que eu queria saber de onde veio a expressão "pimenta legal". Aqui estou compartilhando com você 👇
🍽 O QUE VOCÊ PRECISA 🍽
* Pimenta búlgara - 5 - 6 peças
* carne picada - 400 gramas
* bulgur - 100 gramas
* cebola - 1 peça
* creme de leite - 4 colheres de sopa
* suco de tomate - 1 copo (250 ml)
* tomates - 2-3 peças (não grandes)
* 1 copo de água
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👩🍳 PREPARANDO 👩🍳
Pimenta nós limpamos de sementes, tampas Não jogue fora 👇
Bulgur cozinhar até ficar cozido, finamente cebola Picar e misturar com carne picada. Sal, pimenta 👇
Carne picada mista adicionar 2 colheres de sopa de creme de leite, bom misturar 👇
Começando pimentas e pilha em uma assadeira 👇
Para preencher misturar um copo de suco de tomate, tomates picados e creme de leite 👇
Acrescento um pouco de verdura e um coração de tomate (é frito, abaixo darei um link de como faço esses corações).
Pimentas antes de assar cobrir tampas 👇
Adicionar despeje + um copo de água e enviar em um forno pré-aquecido por 40-45 minutos a uma temperatura de 170 graus 👇
A pimenta é suculenta graças ao creme de leite na carne picada e despejando.
Como preparar corações de tomate, sobre os quais escrevi acima, você pode ler na minha publicação >>>>> AQUI
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