Para ser sincero, adorei na escola purê de ervilha (ou, como alguns chamam - mingau de ervilha) e tortas com ervilhas sempre amei. Mas na escola, muitos de nós bufamos nesses pratos por razões óbvias: "musical produto "no entanto🎶
Muitas vezes eu preparava esse purê de batata da maneira simples "antiquada": ervilhas embebidas, cozidas por muito tempo e esmagadas. E aí consegui uma receita na internet: "purê de ervilha no microondas em 15 minutos!"
Eu acho, deixe-me tentar descrever tudo de acordo com a receita e agradar meu estômago. Além disso, geralmente dizia-se que tudo era elementar: enchia de água, colocava no microondas sem tampa, por 15 minutos na potência máxima e depois foto de purê macio. E, dizem eles, nada respinga e um liquidificador não é necessário.
Fui ordenado, em suma ((
🤦♀️ O que aconteceu no final 🤷♀️
Após cinco minutos de "vida" no micro-ondas, o purê de batatas começou a borbulhar incrivelmente. Eu o abri e havia toda a água no estrado. Tudo bem, pensei, não vou desistir, farei isso em várias etapas. Após o sexto (!!!) cinco minutos, ficou assim:
Até tudo isso épico de "rápido"o cozimento durou, consegui fazer torresmos com bacon e cebola 👇👇👇
Geralmente, depois de 30 minutos (com intervalos a cada cinco minutos por alguns minutos para aliviar o calor), as ervilhas ainda estavam prontas para serem cortadas no liquidificador
Bem, foi assim que aconteceu delicioso. No entanto, eu paro cem vezes arrependido este não fez isso de sua própria maneira comprovada.
Tive que fazer uma lavagem não programada do micro-ondas, com uma palavra "gentil" para lembrar a cozinheira que publicou tal receita e perceber mais uma vez que "Confie mas verifique".
Então, eu verifiquei e você NÃO repete esta experiência)
Por um igual - um ponto positivo no karma ✊! Para uma assinatura - abraços 🙌🙌🙌 tentei)) Para perguntas - vou responder com prazer. Tudo bem! 🙏