Em uma de minhas publicações, mostrei como preparo carne picada em formas de verduras. Fiz carne picada para almôndegas com bulgur 👇
Minhas almôndegas quadradas foram criticadas por muitos, dizem, não parecem apetitosas 🤦♀️
Não vou discutir, não tinha objetivo a fazer cadastro pratos de restaurante. Eu pensei que sotaque na peça de trabalho e a conveniência desta peça será 😉 Como resultado, eles jogaram chinelos sobre a forma e o design)
Bem, ok, havia assinantes que apreciaram minhas peças de trabalho. Hoje vou mostrar o que ainda estou cozinhando com esses quadrados de carne de bulgur.
🍽 O QUE É NECESSÁRIO 🍽
* carne picada com bulgur / arroz / trigo sarraceno
*repolho
*suco de tomate
*nata
* adjika (sem ele)
👩🍳 PREPARANDO 👩🍳
Eu não cozinho repolho. Retiro cuidadosamente as folhas e coloco no microondas por 3 minutos.
Em folhas de repolho cozido no vapor colocar para fora Carne picada preparada com antecedência (não é necessário descongelar) 👇
Embrulho envelopes tradicionais 👇
Levemente fritar em óleo vegetal 👇
Derramando - molho Faz de suco de tomate, creme de leite e adjika 👇
Preencher enchimento e enviar no forno a 180 graus por 15 minutos
👇 Para os mais observadores: 3 rolos de repolho desapareceram do forno 🤷♀️
O filho já comeu depois do quinto minuto 👇
Terminamos o resto 💑
Em geral, esses espaços em branco me ajudaram muito!
Como eu os fiz inicialmente, leia >>>AQUI<<<
🙏 TUDO BEM E SAÚDE 🙏
Para curtir mais no carma ✊ Para assinatura - abraçou 🙌 Adorei os comentários! Vou responder suas perguntas com prazer 🙏