Sem espremedor, com polpa, receita simples! Vou te ensinar a fazer suco de abóbora com damasco seco, tem gosto de damasco - muito gostoso! Recomendo a receita do banho, tenho certeza que você vai gostar.
Ingredientes:
abóbora
damascos secos
açúcar
agua
ácido de limão
Corte uma abóbora de 300 gr em cubos de um exemplar de 2x2 cm, despeje 1,5 litros de água e leve ao lume.
Coloque os damascos secos 150g - você pode colocar inteiros ou pode cortá-los ao meio. Cozinhe a abóbora com damascos secos em fogo moderado até que a abóbora esteja macia - leva 30-40 minutos.
Em seguida, adicione 6-7 colheres de sopa de açúcar e meia colher de chá de ácido cítrico. Cozinhe por mais 5 minutos.
Se você acha que o suco é espesso, adicione mais água. Mas então, talvez, o açúcar tenha que ser adicionado um pouco mais.
Despeje o suco em potes esterilizados, enrole. Colocamos de cabeça para baixo, embrulhamos e deixamos esfriar completamente.
Aqui está um suco tão saboroso e saudável. Beba para sua saúde!
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