Bom dia a todos e por tradição - deliciosa perda de peso!
No meu canal, partilho não só a minha experiência de emagrecer, um menu do dia, mas também receitas de pratos que fazem parte da minha alimentação.
Graças à contagem elementar de calorias e ao equilíbrio do BJU, consegui emagrecer não só para mim, mas para um grande número de leitores do meu canal.
Há pouco tempo preparei uma salada light de repolho à Pequim e gostei tanto que resolvi compartilhar a receita com vocês.
Vamos cozinhar!
O repolho à Pequim deve ser cortado em tiras finas. Na minha opinião, é melhor levar o repolho à Pequim para esta salada e não substituí-lo por repolho branco.
Corte a cebola roxa ao meio e corte em meias argolas.
Não utilizamos a cebola habitual, apenas a tinto - é mais doce, só para as saladas.
Presunto, usei frango (você pode de peru), cortado em cubinhos.
Corte o pepino em conserva em cubos pequenos.
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Vamos para o posto de gasolina.
Você pode usar 10% de creme de leite, mas o queijo cottage macio é melhor - o conteúdo de gordura é menor e sua consistência é mais densa do que o creme de leite e a salada não "fluirá" se ficar parada por algum tempo.
Sal e pimenta o queijo cottage macio. E o ingrediente mais importante do molho é uma pitada de páprica defumada.
Misture bem os temperos no molho e tempere a salada.
Isso é tudo!
Uma salada leve e saborosa com um toque picante está pronta!
Bom apetite!
✅Ingredientes que usei para a salada:
- Couve chinesa - 150 g,
- cebola roxa - cebola pequena - 60 g,
- presunto de frango - 105 g,
- pepino em conserva - 60 g,
- queijo cottage macio - 100 g,
- sal, pimenta preta, páprica defumada.
KBZHU por 100 g de salada pronta com molho: K - 66,5, B - 10,6, F - 1,5, U - 2,7.
Você pode assistir a receita do vídeo:
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