Bom dia a todos, bom humor e emagrecimento delicioso!
A única maneira que me ajudou a perder peso foi contando calorias e seu déficit. Sei quantas calorias posso ingerir por dia para perder ou manter o peso, sei a quantidade de proteínas, gorduras e carboidratos que preciso para não me esquecer da minha saúde. E dentro da estrutura do meu KBZHU, posso até pagar um bolo.
Hoje quero lhes contar uma receita simples e rápida para fazer rolinhos pita com queijo cottage e cerejas.
Outro dia estava a prepará-los e lembrei-me que não tenho uma receita separada para estes canudos maravilhosos, porque apenas contei casualmente sobre eles num dos meus menus do dia. Portanto, estou me corrigindo.
Desta vez resolvi cozinhá-los com recheio de chocolate. Cerejas e chocolate são a combinação perfeita.
✅Para pãezinhos saborosos e rápidos de cereja de coalhada, eu precisava:
- queijo cottage 5% - 300 g,
- 1 ovo,
- 110 w de cerejas congeladas,
- folha lavash 170 g,
- cacau - 5 g,
- 4 sachês de adoçante (1 sachê = 1 g = 5 g de açúcar),
- um saco de 1g de vanilina.
“Cozinhando.
Como sempre, meu liquidificador e picador favoritos me ajudarão a preparar rapidamente o recheio de coalhada sem grumos perfeito.
Coloquei queijo cottage, ovo, adoçante, cacau e vanilina na tigela do liquidificador. Bata tudo bem até ficar homogêneo e sem grumos.
Corte a folha de lavash. tesoura em pequenos retângulos. Aproximadamente 10 por 20 cm.
Na beirada do pão sírio espalhei parte do recheio, algumas cerejas e enrolo o tubo.
Coloquei os tubos em uma assadeira coberta com uma esteira de silicone.
Coloquei no forno, pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
E pronto! Desfrute com um chá quente e crocante.
Mas no dia seguinte também é delicioso - eu só me aqueço em uma frigideira e a lavash fica crocante de novo.
Claro, para uma aparência mais apetitosa, você pode pincelar com gema adicional.
KBZHU por 100 g de prato pronto: K - 168, B - 13,2, F - 4, U - 19,2.
Você pode assistir a receita do vídeo:
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