Salada com tomate cereja e molho de fantasia

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Salada de cereja com molho incomum
Salada de cereja com molho incomum
Salada de cereja com molho incomum

Bem, uma salada de cinco minutos muito saborosa com tomate cereja em estilo mediterrâneo. Acontece brilhante, bonito e fica ótimo em qualquer mesa de férias. Esta salada vai conquistar o coração de mais de uma mulher, porque é leve e muito saborosa, e um molho incomum sem maionese a complementa perfeitamente.
Esta salada com tomate e molho incomum é preparada muito rapidamente, literalmente 7-10 minutos. Você pode usar queijo não apenas Adyghe. Também fica muito saboroso com mussarela ou queijo.
Não deixe de mimar você e sua família com uma salada tão deliciosa e rápida com tomate sem maionese.

Ingredientes:

  • tomate cereja - 500 g
  • Queijo Adyghe (mussarela, queijo, feta) - 200 g
  • azeitonas sem caroço - 1 lata
  • manjericão - 1 maço

Molho de salada:

  • alho - 1 dente
  • molho de soja - 1 colher de chá. eu.
  • mel - 1 colher de sopa. eu.
  • suco de limão - 2 colheres de sopa. eu.
  • sal pimenta preta moída - 1/3 colher de chá. eu.
  • azeite - 4 colheres de sopa. eu.

Receita passo a passo

1. Despeje meio quilo de tomate cereja já lavado em um saco limpo e distribua-os para que fiquem em uma camada. Pegamos um copo ou uma caneca e esmagamos todos os tomates cereja com o fundo para que eles estourem.

2. De dois ramos de manjericão, cortamos as folhas e as cortamos em pedaços grandes ou você pode rasgá-las com as mãos.
200 g de queijo Adyghe cortado em cubos pequenos. Em vez de Adyghe, você pode usar queijo, mussarela ou queijo feta.

3. No fundo do prato em que serviremos a salada na mesa, coloque folhas de manjericão picadas.
Em seguida, adicione os tomates cereja esmagados. Coloque o queijo em cubos sobre os tomates. E em cima da salada coloque um pote de azeitonas verdes sem caroço.

4. Agora vamos preparar um molho de salada muito saboroso.
Despeje 1 colher de chá em uma tigela. eu. molho de soja, adicione cerca de um terço de uma colher de chá de sal, 1 colher de sopa. eu. mel, 2 colheres de sopa. eu. suco de limão, aqui esprema 1 dente de alho por uma prensa, pimenta e adicione 4 colheres de sopa. eu. azeite. Misture bem o molho.

5. Regue o molho preparado uniformemente por cima da salada.
Decore a salada com folhas de manjericão e sirva.

A salada ficou fresca e leve, e o molho agridoce original dá a esta salada um sabor e aroma únicos. Certifique-se de preparar essa salada na temporada de tomates frescos.

Salada com tomate cereja sem maionese
Salada com tomate cereja sem maionese

receita de vídeo

Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com

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