Bom dia e delicioso emagrecimento!
No meu canal, partilho não só a experiência de emagrecer contando calorias, mas também o menu do dia a dia e as receitas dos pratos que integram a minha alimentação.
Um guia rápido para perda de peso contando calorias:
Hoje quero compartilhar com vocês uma receita de torta de carne com geleia.
Fiz coxas de peru com filé - o teor calórico acabou sendo mediano, e se for de peito, fica uma torta de baixíssima caloria.
Eu tomei café da manhã com uma torta por dois dias - e deliciosa e satisfatória.
✅Para fazer torta com gelatina de peru, eu precisava dos seguintes produtos:
- Tenho 230 g de filé de coxa de peru (pode comer peito de frango - o conteúdo calórico será bem menor).
- cebolas - 1 peça por 75 g,
- 1 ovo de galinha.
- 100 g de kefir 2,5%,
- 50 g de farinha de aveia e 30 g de farinha de milho.
- 1/2 colher de chá de fermento em pó,
- sal, pimenta-do-reino, opcional - tempero de zimbro, alho seco.
“Cozinhando.
Pique a cebola e leve para fritar na frigideira.
Uso frigideira antiaderente, frito sem óleo, para não queimar, às vezes ponho água.
Também cortamos o filé da coxa de peru em pequenos pedaços.
Para reduzir ainda mais o teor de calorias e gordura da torta, use peito de frango ou de peru.
A cebola ficou transparente - adicione o peru a ela e deixe-a meio cozida, evaporando o excesso de umidade.
Não se esqueça de adicionar especiarias: sal, pimenta preta são as especiarias principais. Se desejar, você pode adicionar seus temperos favoritos - hoje eu tenho alho seco e tempero de zimbro.
Tiramos do fogo.
Cozinhar a massa. Misture o kefir com o ovo, acrescente um pouco de sal, a farinha com o fermento e misture bem.
É melhor não substituir a farinha de aveia por nada (ou moer os flocos).
Pegamos uma assadeira (tenho um silicone de 20 por 10 cm).
Despeje um pouco de massa no fundo da forma.
Misture o restante da massa com o peru e leve ao molde.
Colocamos no forno, pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Concentre-se no tempo de cozimento em seu forno.
Tudo está pronto!
Desfrute de sua refeição!
KBZHU por 100 g de prato pronto: K - 183, B - 13,2, F - 8, U - 15,4.
Você pode assistir a receita do vídeo: