Então o peixe que você não está pronto! Se você não preparar o peixe, desta forma, não se esqueça de preparar. Os resultados são 100% delícia!
Conselho: desta forma pode ser cozido capelim, Pollock, cavala, etc.
O peixe no forno em um crocante de super à milanesa
ingredientes:
preparação:
1. Peixes para limpar e lavar.
2. Na farinha de rosca, todos nós precisamos de 90-100 g., Adicionar 1/3 colher de chá sal, 2/3 colher de chá ervas italianas e pimenta do reino a gosto. Misturar bem.
3. Bata a clara de ovo com um garfo até obter uma espuma suave.
4. proteína mais baixa no peixe lavada, limpa e obsushennuyu. Mexa.
5. rolo de peixe em breading preparado e colocar na grelha, oleada, ou panela com manteiga.
Mas é melhor ficar em pergaminho para a rede um pouco varas de peixes.
6. Coza no forno pré-aquecido a 180 * C, a um nível ligeiramente abaixo da média, 20-30 minutos, sem convecção.
Essa é a get peixe no final. É melhor comer bem quente, até que a crosta é incrivelmente nítido e delicioso!
Com o passar do tempo, uma crosta para o peixe ficar macio, mas ainda muito saborosa.
Videobonus: receita para peixes em um crocante panificado
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!