Massa de fermento sem ovos e leite: ideal para jejum

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Você pode assar tortas ou fazer uma torta grande com repolho, batata, maçã, cogumelos, ervas ou frutas vermelhas - você pode até mesmo com a massa magra mais simples. O cozimento sai como um fofo!

A receita está abaixo.

Massa de fermento sem ovos e leite: ideal para jejum

Ingredientes:

1 Colher de Sopa. eu. fermento seco
5 xícaras de farinha
1 hora eu. sal de topless
1 Colher de Sopa. eu. Sahara
2 xícaras de água morna
4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal

Como cozinhar:

1. Peneire a farinha duas vezes. Misture com açúcar e sal.

2. Despeje o fermento na farinha e despeje o óleo vegetal.

3. Despeje a água morna na mistura de farinha em partes, mexendo a massa com uma colher.

4. Continue despejando água e amassando a massa, agora com as mãos.

5. Cubra a massa acabada com uma toalha e coloque em um lugar quente por 1-1,5 horas. Sente a massa que surgiu e deixe-a crescer novamente.

6. Agora, como com qualquer massa: corte em pedaços e você pode esculpir tortas com qualquer recheio.

As tortas com essa massa são preparadas de duas maneiras - fritas em óleo dos dois lados ou assadas no forno.

Para tornar as tortas assadas rosadas, elas precisam ser untadas com água doce ou salgada.

Boa sorte para você!

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Obrigado por ler até o fim!

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