Estes pequenos lanches comidos no primeiro banquete.
10 receitas originais tapas
aperitivos bonito e delicioso em espetos com queijo, peixe, camarão, bacon, salsicha, frutas e legumes.
1. Canapé com peixe vermelho, abacate e pepino
ingredientes:
5 fatias de pão preto;
1 abacate;
suco de limão 1 colher de chá;
sal - a gosto;
250g filete salmão salgado (truta, salmão, salmão);
Um longo pepino;
20 azeitonas.
preparação:
Separar a crosta de pão e corte a carne em quatro partes iguais. Mash a carne de abacate com um garfo, adicione o suco de limão e sal e misture.
Cortar o peixe em pedaços pequenos do tamanho das fatias de pão e pepino - ao longo de um fatias muito finas usando um vegetal descascadores.
Pão espalhado colar de abacate e coloque em cima do peixe. Em cada espeto fixado sobre uma placa de pepino.
Lugar no topo de azeitonas e inserir o espeto para o pão com abacate e peixes.
2. Canape com bacon e ameixas
ingredientes:
8 ameixas;
4 longas tiras de toucinho;
2 fatias de pão preto;
8 azeitonas.
preparação:
Se ameixas secas duras, mergulhe-o em água quente por alguns minutos e seque com papel toalha.
Corte as tiras de bacon em metade e embrulhá-los secos. Garantir os espetos e coloque na panela. Em lugar de um pré-aquecido a 200 ° C forno durante 10-15 minutos a Bacon bronzeado.
Corte as crostas de pão e a dividir cada fatia em quartos. Coloque-os em uma panela em que para assar o bacon. Haverá a gordura da carne. Frite o pão sobre ele de ambos os lados.
Em um pão levemente resfriado Coloque o bacon com ameixas secas. Top lugar azeitonas picada e canapés espetos.
3. Canape c picante cozido queijo feta e tomate seco
ingredientes:
pitada de tomilho seco;
pitada de alecrim secas;
pitada de endro seco;
pitada de manjericão seco;
pitada de orégano terra;
pitada de colorau terra;
sal - opcional;
200 g de queijo;
um grande pedaço de manteiga;
5 fatias de pão preto;
10 tomates secos em óleo;
algumas penas cebolas verdes.
preparação:
Misture tomilho, alecrim, endro, manjericão, orégano, páprica. Se o queijo não é muito salgado, você pode adicionar especiarias para o sal. mistura de queijo rolo em todos os lados.
óleo generosamente um pedaço de pergaminho e envolvê-la em queijo. Por conveniência, cubra o papel com fita adesiva nas laterais. Envoltório em folha de queijo, bolos de 50-55 minutos a uma temperatura de 200 ° C e arrefecer.
Separar a crosta de pão e corte a carne ao meio. Em uma frigideira, aqueça umas colheres de óleo para fora dos tomates secos ao sol, frite o pão em ambos os lados e deixe esfriar.
Corte o queijo idênticos pedaços grandes e coloque cada um deles sobre o pão. Coloque em cima de tomates e duas pequenas tiras de cebola. Fixe canapes espetos.
4. Canapés com delícias do mar, ovos e queijo
ingredientes:
3 ovos;
70 g de queijo;
1-2 dentes de alho;
Uma colher de sopa de maionese;
3 crabsticks;
50 g de coco.
preparação:
Cozinhar ovos cozidos, fresco e limpo. Rale-los e queijo em uma multa ralador. Adicione o alho picado e maionese e misture bem.
Corte cada varas de caranguejo em seis partes. Agarrou-se a cada mistura de queijo de ovo e rolo de fichas. Insira o espeto para pegar a bola.
5. Canape com peixes vermelhos, requeijão e ovos de codorna
ingredientes:
8 ovos de codorna;
2 fatias de pão preto;
80 g de filetes de salmão salgados (truta, salmão, salmão);
queijo cottage 70g;
alguns ramos de endro.
preparação:
Coloque os ovos em água fervente por 6-7 minutos, e depois arrefecer e esvaziar. Corte as crostas de pão e a dividir cada fatia em quartos. Colocá-las sobre um tabuleiro e colocado alguns minutos numa pré-aquecido a 200 ° C forno.
Corte os filetes em oito fatias de pão de tamanho. Misture o queijo e endro picado. Coloque o peixe no pão, top, cream cheese lugar, coloque os ovos e canapés Pierce espetos.
6. Canapés com presunto, queijo e azeitonas
ingredientes:
80-100 g de queijo duro;
7 finas fatias de presunto;
7 alface;
7 azeitonas.
preparação:
Corte o queijo em sete grandes blocos da mesma. Coloque uma fatia de alface presunto e dobrar ao meio.
presunto punção em um espetos laterais e corda em seu queijo e azeitonas. Pierce espetar o outro lado do presunto.
Da mesma forma, preparar o resto de canapés.
7. Canapes com tomates e bacon
ingredientes:
12 fatias de pão branco;
3 tiras de bacon;
6 tomates cereja;
100 g de maionese;
alguns ramos de endro;
algumas folhas de alface.
preparação:
Seque o pão em uma frigideira quente até dourar dos dois lados. Corte cada fatia de dois círculos idênticos.
Dividir as tiras de bacon em quatro pedaços e fritar até dourar. A partir de meados de cada tomate, cortar dois círculos idênticos.
Misture maionese e endro picado. Graxa metade do pão com maionese, colocar em cima de um pedaço de alface, bacon e tomate. Cubra as fatias de pão e outros furar o espeto.
8. Canapes com camarões e pepino
ingredientes:
10 camarão limpar;
sal - a gosto;
10 azeitonas;
1 pepino;
algumas folhas de alface.
preparação:
casca de camarão, deixando a cauda para a beleza. camarão ferver em água e sal e deixe esfriar. Inserir uma dobra em cada um deles e perfurar o espeto de oliva.
Recorte 10 pepino círculos grossas idênticos. Coloque os pedaços em cima da alface e perfuram espetos com camarão.
9. Canapés com arenque, creme de queijo e quivi
ingredientes:
4 fatias de pão Borodino (ou outro pequeno pão preto);
8 colheres de chá creme de queijo derretido;
8 pedaços de filetes de arenque;
alguns ramos de endro;
1 quivi.
preparação:
Corte o pão ao meio na diagonal. Lubrificar cada queijo creme colher fatia e topo com um pedaço de peixe e um raminho de endro.
Descasque o kiwi, cortar quatro círculos a partir dele e dividir cada metade. Pierce quivi espeto através de ambos os lados. Inserir um palito para os canapés.
10. Canapés de cestas salsicha com milho, queijo e ovos
ingredientes:
150-200 g de salsichas cozidas;
1-2 colheres de sopa de óleo vegetal;
1 ovo;
¾ de queijo processado;
70-100 g de milho;
pouco de maionese;
alguns ramos de salsa.
preparação:
Cortar fatias salsicha 4-5 mm de espessura. Para fazer isso, canapés melhor tomar a salsicha não é diâmetro muito grande.
Aqueça o óleo em uma frigideira e coloque a salsicha em uma única camada. Frite-o com uma mão. círculos meados gostaria de subir, por isso vai sair cestas. Transformá-los em um prato.
Ferva duro ovo cozido, fresco e limpo. queijo fatia e ovo em cubos pequenos. Adicione o milho e maionese e misture. Iniciar uma salsicha cestas, insira os espetos e decore com folhas de salsa.
Como este?
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Obrigado por ler até o fim!