Não importa o que esteja acontecendo no mundo e o que o tempo esteja fora da janela - o Ano Novo 2021 já está chegando e precisamos enfrentá-lo de maneira adequada!
Continuamos nos preparando! Nessa coleção, as melhores receitas do nosso canal, para não reescrever a mesma coisa cem vezes, e para ficar mais fácil de navegar, criamos este artigo de navegador.
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Língua gelatinosa
O Ano Novo é um feriado especial, por isso todas as donas de casa querem surpreender seus entes queridos com algo saboroso e incomum. Os pratos com gelatina ficarão especialmente solenes na mesa dos adultos.
Oferecemos várias receitas de iguarias que todos certamente vão adorar.
Um prato requintado com gelatina em uma mesa festiva é, claro, uma linguagem.
Como fazer de maneira correta e bonita em nossas receitas abaixo:
Gelado da língua para a mesa do Ano Novo
Cozinhando IDIOMA: certo e saboroso
Como ferver a língua de boi de maneira adequada e saborosa
Segredos de como cozinhar carne bovina e suína IDIOMA
A frase que se tornou famosa (a mesma do filme "Ironia do Destino ..."), não criou a melhor reputação para a aspic de peixe, e completamente em vão! Se você conhece os segredos, então o prato é muito saboroso e muito útil!
A base de peixe gelatinoso será uma excelente opção para qualquer mesa festiva, inclusive de Reveillon - enfim, já é tradicional!
Peixe gelatinoso
Bem, esse seu peixe gelatinoso é nojento! Mas não! Hoje vamos dissipar os mitos sobre o peixe com geleia e preparar uma obra-prima da culinária para a mesa festiva. Vai!
Grave ou salve:
De volta à URSS: ervilha de lúcio
Pique Pique Gelado "Banquete"
Segredos da gelatina perfeita: torná-la transparente, firme e não derreter
E agora as saladas! Bem, para onde podemos ir sem eles?! Alguém não pode viver sem "Olivier", mas alguém quer algo novo ou moderno.
Todo mundo vai entender! Temos muitas receitas, o suficiente para todos!
Vamos!
Nossas receitas:
Saladas com maionese para o feriado: terrivelmente nocivas e incrivelmente saborosas
Salada "Monaco" - a receita secreta que todos procuram
Salada de reconhecimento - para aqueles que amamos
Salada Nicoise com Atum enlatado e Feijão
A salada "Prince" é uma concorrente da tradicional "Olivier"
Saladas de peixe enlatado: uma deliciosa seleção de receitas
Salada de arenque ou o "casaco de pele" mais incomum que você já experimentou
Como em um restaurante: preparamos saladas do menu do banquete
Clássicos soviéticos: as 5 melhores saladas para um banquete
Vamos passar para quente! Mais precisamente ao prato quente principal!
O que vamos cozinhar? Peixe, presunto, rosbife ou ganso assado?
Temos tudo!
Nem um único jantar e feriado de Ano Novo são completos sem um prato quente. Guarde uma seleção de pratos de carne para a mesa do Ano Novo.
Boas festas de ano novo:
Bife assado, ninhos de carne, peito de frango recheado
Como assar GOOSE corretamente no forno: segredos e recomendações
Ganso com maças
Carne "encontro" com tomate e queijo no forno
Porco cozido festivo
Um peixe:
Carpa com limão no forno
Truta assada com creme
Carpa prateada francesa assada com vegetais e queijo
Como cozinhar KIZHUCH?
Portanto, como você entende, é preciso se preparar para o Ano Novo com antecedência e sem pressa no último dia de dezembro.
Vamos pensar agora o que vamos cozinhar e comprar os produtos necessários. E vamos deixar de cozinhar no 30-31. Você concorda?
Boa sorte para você! E... cumprimentos do feriado!
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Não é difícil para você, mas estou satisfeito :)))
Obrigado por ler até o fim!