Enchendo pode ser o que você prefere: queijo, cogumelos, presunto, legumes, etc.
Zrazy receita no forno
ingredientes:
Picada porco-beef - 700 gramas;
tamanho médio cebola - 3 peças;
pão branco - 2-4 fatias;
ordenhar - um copo;
sal, pimenta preta - a gosto;
dill - a gosto;
Ovo - 3 peças (2 - recheio, picados em 1-);
óleo vegetal - 3-4 colheres de sopa. colher.
preparação:
1. Para o recheio soldar dois ovos cozidos (cozinhe por 10 minutos depois de ferver).
Deixar uma matéria, ele irá para o recheio.
Mergulhe o pão no leite.
2. Preparar a fundação para zrazy. Pão esprema delicadamente para o recheio não virou um líquido, misture em uma tigela grande, carne picada, ovo, endro e especiarias, sal a gosto.
Misture bem a sal e especiarias estão uniformemente distribuídas por toda a massa.
3. cebola cortada em pequenos cubos.
Fry em óleo de girassol até dourar e macio. Um pouco de sal a gosto.
4. ovos cozidos para esfriar e limpo.
Cortar em pequenos cubos.
Conecte-se com cebola frita, misture bem. Este será preenchido por zrazy.
5. O pequeno lado moldado bolo de carne picada. No meio de uma colher de colocar para fora o recheio de ovos e cebola.
Deslumbrar o produto final sob a forma de almôndegas e bolos de carne de alinhamento.
6. Forno pré-aquecido a 180 graus.
Lay assando folha, pergaminho ou untada com apenas óleo de girassol.
Se estiver usando papel alumínio, ele também precisa ser lubrificado com óleo, caso contrário, os rissóis vai ficar.
Zrazy colocar para fora em uma assadeira e leve ao forno por meia hora para enviar.
7. Sirva imediatamente com água quente, com qualquer prato, ervas e legumes.
Bom apetite!
Como este?
por favorAssineno meu canal e colocar como!
Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!