Cozinheiro deliciosa delicioso e delicado, brilhante e bonito, bolo de maldição. Decore toda a tabela do feriado!
Eu dirijo em três ovos em uma tigela, adicione uma grande pitada de sal.
Despeje 80 gramas de açúcar, panquecas são doces. E tudo de bom stir batedor.
Tudo o que precisamos 500 ml de leite, eu despeje cerca de 1/3 e novamente agitar.
Em 180 gramas de farinha, eu adicionar 2 colheres de sopa de cacau em pó.
I Agitou-se com farinha cacau e enviadas para a mistura de clara de ovo de leite. Batedor amassar a massa, sem grumos.
A mistura adicionar 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Mixed.
Diluiu-se com o restante do leite. A massa deve ter um líquido. Vou dar o suporte massa por 10-15 minutos e vai assar.
Fortemente aquecida uma frigideira, para a primeira panqueca untar a panela com óleo vegetal.
I discar cerca de meia concha de massa e assar uma fina panqueca. Eu lanço um minuto.
Assim fritar todas as panquecas.
Para preparar a camada de geléia de suco I necessidade. Vou ficar pronto, cranberry.
Em 10 g de gelatina adicionar três mors colheres (temperatura ambiente), misturado e anular para o lado no tempo indicado na embalagem. A gelatina deve inchar.
A gelatina inchada afrouxar no forno de microondas, é possível, em um banho de água.
E envia-o para o suco. Mixed. Enviando bacia com gelatina e bebida de fruta no frigorífico, não gelatina garras e se transforma em geleia.
creme azedo I A 10 g de gelatina verter 50 ml de água, e agitar para produzir gelatina a inchar.
O creme de leite (400 g, teor em gordura 20%) à temperatura ambiente, adicionar leite condensado (200 g). E adicione um saco de açúcar de baunilha (8 g). Misturar bem.
A gelatina inchada é derretido no microondas e despeje o creme azedo. Mais uma vez, misture bem.
Panqueca dobrar-se em um tubo e um par de tesouras para cortar directamente no creme. Eu só cortar 10 panquecas.
Mixed suavemente, algumas panquecas de desdobramento, alguns vão permanecer nos rolos.
Uma tigela forrada com filme plástico, propagação das panquecas com creme e um pouco de geléia agridoce. Very nice ele vai olhar na seção.
Recentemente panquecas com creme azedo. E assim intercaladas com geléia. A última camada ser panquecas de.
As tampas da folha de topo e enviá na geladeira por três horas.
Quando os endurece bolo, desempacotar o filme superior, prato bacia tampa e tampa.
Bem, uma vez bolo I Pancho, em seguida, decorando-a como Pancho. Um par de colheres de creme de leite com açúcar - revestido com um bolo em todos os lados.
Bem, como sempre, eu tomo alguns pedaços de chocolate escuro, coloque em um saco plástico, atado, é rebaixada para a água quente e derreter o chocolate. Em seguida, retira a embalagem para um pequeno canto e decorar um bolo.
O bolo é uma bela e elegante. Absolutamente incrível combinação de produtos: panquecas de chocolate, creme de leite e cranberry geléia.
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ingredientes:
- Panquecas (20 peças)
- 3 ovos
- 80 g de açúcar
- leite 500ml
- 180 gramas de farinha
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 2 colheres de sopa óleo vegetal
- sal
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- 400 gramas de creme de leite
- 200 g de leite condensado
- açúcar baunilha 1 N (8 g)
- 10 g de gelatina + 50 ml de água
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- 300 ml de suco de cranberry
- 10 gramas de gelatina