Eu cozinho incrível prato quente: um interessante, saborosa e muito suculenta. O prato não é difícil de preparar. Uma refeição maravilhosa para toda a família. Tente cozinhar!
Choux pastelaria cozinhar.
Em 200 gramas de farinha de adicionar 1/2 colher de chá de sal. Misturando braços. Pour 100 ml de água quente.
Rapidamente amassar a massa. Depois de interrompido brevemente, derramar uma colher de sopa de óleo vegetal. Continue a amassar a massa, mãos já.
A massa na tigela reunidas em uma bola, amasse virar à mesa, cerca de 5 minutos.
As voltas massa para fora agradável, elásticas e bastante suaves. Armazená-lo no saco, deixá-lo ficar lá por vinte minutos.
Vou levar a carne picada misturada: carne de porco e carne bovina. Em picada add carne finamente picada cebolinha e salsa.
Adicionar abobrinha esfregou-a previamente em um ralador grosso.
Sais de enchimento, adicionar temperos a gosto (I têm pimenta preta e pimentões) e agitou-se.
Podpylyayu tabela e a massa de farinha, a massa é laminada numa camada fina.
Cortar uma costura em grandes praças.
Espalhe um pouco mais de recheio, cubra com uma colher de sopa. Formar descobertas simples. As varas massa juntos ligeiramente humedecido com selo de água.
A panela despeje um pouco de óleo vegetal e espalhar os rissóis. Fritar levemente a parte inferior sobre calor médio.
Quando o fundo agradável podzolotyatsya, despeje a água quente na panela, sobre a altura média de tortas.
Cubra com uma tampa, e cerca de 15 minutos em fogo médio, trazer para prontidão total.
Acontece muito saboroso prato principal! refeição saudável maravilhoso para toda a família.
ingredientes:
massa:
- 200 gramas de farinha
- 100 ml de água a ferver
- 0,5 colher de chá sal
- 1 colher de sopa óleo vegetal
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- 400g picada
- abobrinha 150g
- cebolinha polpuchka
- salsa polpuchka
- sal, pimenta, pimentão quente