Uma sobremesa simples, ou como eu amei a abóbora.

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Receita para aqueles que não gostam muito de abóbora. 2 ingrediente total e obteve sobremesa muito saborosa.

Sobremesa da abóbora em receita Turco
Sobremesa da abóbora em receita Turco

Depois de um dos jantares no restaurante, como um elogio, para a sobremesa trouxe algo com um molho de laranja e nozes picadas. O garçom disse "ZIS É pampkins Deserto" e desapareceu. No começo eu me recusei, pois abóboras infância não gosto, mas antes ainda que vai decidi tentar. Meus medos eram infundados, foi muito saborosa.

Você gosta de abóbora? Escrever sobre isso nos comentários.

Ingredientes para cozinhar estão no final do artigo.

método de preparação

1. Limpar abóbora da casca e do núcleo. Corte em bastante grandes pedaços e colocar no fundo da panela.

2, em cima da abóbora para derramar o açúcar e deixe por 1 hora para dar o suco de abóbora.

Eu não esperar até que o suco vontade abóbora e adicione 2 colheres de sopa de água.

3. Coloque a panela no fogo um pouco abaixo da média, leve para ferver e feche a tampa. Deixe cozinhar por 1 hora.

Abóbora em calda de açúcar
Abóbora em calda de açúcar

Você pode precisar de um pouco mais de tempo, dependendo da situação. Abóbora deve obter uma faca macia facilmente cortá-la, mas deve se manter em forma e não desmoronar.

Outras receitas da cozinha turca:
Sopa de lentilha - "Ezogelin"

Sirva imediatamente, ou permitir tempo para esfriar. Turcos derramado em cima da abóbora molho "Tahini" (desfiado em sementes de cereais de gergelim) e polvilhe com nozes trituradas. Mantenha uma abóbora na geladeira deve estar no topo da Baía de xarope de açúcar.

Um simples sobremesa de abóbora, um passo a passo receita
Um simples sobremesa de abóbora, um passo a passo receita

ingredientes

1 kg de abóbora purificada

600 g de açúcar

2 colheres de sopa. água colheres de sopa

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