Uma maneira chique de cozinhar carne, no final das contas é apenas uma explosão encantadora de papilas gustativas. A base da receita é a carne de porco. Adicione alguns vegetais, molho teriyaki, pasta de tomate, alho - acredite, vai ficar incrível.
A carne tailandesa vai bem com qualquer acompanhamento, especialmente o arroz. Carne de porco fria com vegetais pode ser envolvida em pão sírio para um lanche maravilhoso.
Preparar esse prato pode ser simples e rápido. Você pode variar os temperos, adicionar alguns temperos brilhantes de você mesmo - em uma palavra, tudo depende do seu gosto.
Receita passo a passo:
Descasque as cenouras, lave e seque. Corte a raiz do vegetal em fatias e, em seguida, corte-as em tiras longas e finas.
Descasque os pimentões, enxágue e seque. Corte em tiras finas.
Descasque a cebola. Corte em meias argolas finas. Descasque as cebolinhas.
Lave a carne de porco e seque. Corte em tiras ao longo do grão.
Aqueça o óleo de abacate em uma frigideira. Adicione carne e vegetais. Frite em fogo alto por 5-7 minutos.
Junte o extrato de tomate, o molho teriyaki, o sal, a pimenta e o alho espremido. Mexa tudo. Simmer coberto por 20 minutos.
Paralelamente, faça um acompanhamento que sua família adore.
Retire uma amostra do prato acabado e ajuste o sabor.
Sirva a carne com legumes ao estilo tailandês com guarnição, enfeite, adorno.
Desfrute de sua refeição!
Ingredientes:
- Porco - 300 g
- Pimenta doce - 1 un.
- Cenouras - 1 peça.
- Cebola - 1 peça.
- Alho - 2 dentes
- Pasta de tomate - 1 colher de sopa
- Molho Teriyaki - 4-5 colheres de sopa
- Sal, pimenta, chili - a gosto
- Óleo de abacate - 2 colheres de sopa
Autor: Alena Kameneva
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Boa saúde e inspiração culinária :)
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