Carne ao estilo tailandês: uma explosão encantadora para as papilas gustativas e cozinhe em apenas 30 minutos

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Uma maneira chique de cozinhar carne, no final das contas é apenas uma explosão encantadora de papilas gustativas. A base da receita é a carne de porco. Adicione alguns vegetais, molho teriyaki, pasta de tomate, alho - acredite, vai ficar incrível.

A carne tailandesa vai bem com qualquer acompanhamento, especialmente o arroz. Carne de porco fria com vegetais pode ser envolvida em pão sírio para um lanche maravilhoso.

Preparar esse prato pode ser simples e rápido. Você pode variar os temperos, adicionar alguns temperos brilhantes de você mesmo - em uma palavra, tudo depende do seu gosto.

Receita passo a passo:

Etapa 1 de 8
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Descasque as cenouras, lave e seque. Corte a raiz do vegetal em fatias e, em seguida, corte-as em tiras longas e finas.

Etapa 2 de 8
Etapa 2 de 8

Descasque os pimentões, enxágue e seque. Corte em tiras finas.

Etapa 3 de 8
Etapa 3 de 8

Descasque a cebola. Corte em meias argolas finas. Descasque as cebolinhas.

Etapa 4 de 8
Etapa 4 de 8

Lave a carne de porco e seque. Corte em tiras ao longo do grão.

Etapa 5 de 8
Etapa 5 de 8

Aqueça o óleo de abacate em uma frigideira. Adicione carne e vegetais. Frite em fogo alto por 5-7 minutos.

Etapa 6 de 8
Etapa 6 de 8

Junte o extrato de tomate, o molho teriyaki, o sal, a pimenta e o alho espremido. Mexa tudo. Simmer coberto por 20 minutos.

Paralelamente, faça um acompanhamento que sua família adore.

Etapa 7 de 8
Etapa 7 de 8

Retire uma amostra do prato acabado e ajuste o sabor.

Etapa 8 de 8
Etapa 8 de 8

Sirva a carne com legumes ao estilo tailandês com guarnição, enfeite, adorno.

Desfrute de sua refeição!

Ingredientes:

  • Porco - 300 g
  • Pimenta doce - 1 un.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Cebola - 1 peça.
  • Alho - 2 dentes
  • Pasta de tomate - 1 colher de sopa
  • Molho Teriyaki - 4-5 colheres de sopa
  • Sal, pimenta, chili - a gosto
  • Óleo de abacate - 2 colheres de sopa

Autor: Alena Kameneva

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