Quando eu quero squash e batatas em um prato, eu cozinhá-lo ensopado.
Recentemente eu gostava de cozinhar ensopado. É fácil, porque requer apenas uma panela. Todos os ingredientes são adicionados, um por um, em que de acordo com seu tempo de cozimento. E depois de 20-30 minutos você tem um delicioso, suculenta e refeição equilibrada. Se você, como eu, muitas vezes com preguiça de gastar muito tempo de cozimento, guisado será para você encontrar.
Todos os ingredientes necessários para cozinhar guisados, você vai encontrar no final do artigo. Boa leitura!
método de preparação
O azeite é vertida para uma panela e aquecer o envio sobre calor médio durante cerca de 5-7 minutos. Lave as batatas, estou sempre a minha própria, mesmo que já está claro a partir da loja. Descascadas e cortadas em pequenos cubos, cerca de 1-1,5 cm. Eu mudar batatas cortadas em assadeira por diante. Não se esqueça de adicionar o sal. Eu tinha um monte de batatas e levou cerca de 15 minutos. Concentre-se em uma crosta dourada.
Esta receita foi originalmente suposta presença de cebolas, mas eu não gosto dele, então a regra dos pratos. Se você cozinhar com cebola, pré-fritá-lo, e em seguida, adicione as batatas.
Até que as batatas são fritas, fatias de abobrinha em pequenos quadrados do mesmo tamanho que as batatas. Quando os filhotes batatas, polvilhe com especiarias, se espalhou para seus abobrinha e mexa. Fry, agitando periodicamente. Depois de 5-7 minutos, cubra com uma tampa e deixe definhar por mais 7-8 minutos. Courgettes deve ser suave, mas manter a forma.
O prato terminado pode servir imediatamente. Stew despeja muito sensível devido à cebolas suaves, especiarias e batatas devido a completamente diferente do habitual frito.
ingredientes
courgettes 500g
batatas 500g
azeite de oliva 4 colheres de sopa. colheres
Sal a gosto
Orégano a gosto
Tomilho a gosto
pimenta do reino moída a gosto
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