Eu amo cozinhar, mas odeio lavar pratos. Toda vez que eu prepare alguma sobremesa na cozinha acumula uma enorme pilha de pratos sujos. É possível cozinhar uma sobremesa para que então não repousar por meia hora na pia?
Você pode! Hoje eu tenho preparado para você uma receita de chocolate Sobremesas "Brownie". Esta receita é muito especial. Tomente imaginar para a sua preparação leva apenas 1 tigela, um batedor de ovos e uma forma para assar.
Se desejado "brownies" e pode ser cozida sem forma, que descrevem abaixo.
ingredientes
manteiga 170g
170g de chocolate escuro
400g de açúcar
CO 3 pcs ovo
Farinha de B / C 125 c
Sal de 0,5 horas. colheres
açúcar de baunilha ou baunilha a gosto
método de preparação
Chocolate e derreter a manteiga em um banho de água. Adicione os ovos, a baunilha eo açúcar simples e whisk por 2-3 minutos.
Adicionar farinha e o sal e bata a mistura foi agitada suavemente até à homogeneidade. A massa está pronta.
A massa de chocolate foi vertida em uma assadeira de 20x20 cm. Eu estava preparando uma festa e formar eu não tinha. Então eu reuniram-la da folha.
Na parte inferior da panela a propagação um pergaminho, colocar a forma da folha e verteu-se a massa é grossa e quase nunca se espalha. Asse em um forno pré-aquecido a 175 °, aproximadamente, 45-50 minutos.
Ready "brownie" para ficar com uma crosta seca, mas dentro molhado. Portanto, verifique se há um jogo de seca não é necessário.
Você vê, "Brownie" Eu tenho preparado na forma de uma folha descartável, e de pratos sujos que eu era apenas uma tigela e batedor, como prometi!
Após o cozimento para dar para esfriar completamente, e pôr de lado na noite geladeira. Por noite "Brownie" na geladeira completamente amadurecer, densa se tornar e úmido.
By the way, alguns como "Brownie" bem quente, então é melhor servido imediatamente com uma colher de gelado de baunilha. Store "Brownie" em um recipiente bem fechado até 5 dias, mas normalmente os convidados comer em uma sessão.