Você quer cozinhar rapidamente e facilmente?
Em sua própria pastelaria eu me cercar ferramentas úteis e convenientes que tornam o processo de cozimento muito mais fácil e mais confortável.
Existem instrumentos caros que em uma cozinha normal não é necessário, mas hoje não é sobre eles. Hoje eu quero falar sobre as pequenas coisas que irão facilitar sua vida na cozinha. Neste caso, eles estão com preços razoáveis e estão disponíveis em lojas de varejo. Portanto, eu recomendo para obter essas coisas.
1. balanças de cozinha
A ferramenta conveniente mais que faz minha vida. Eu não tenho para contar os gramas em copos ou colheres.
É também muito conveniente para pesar todos os ingredientes em uma tigela, em que a cozinhar. Ele me poupa de pratos sujos desnecessários.
2. batedor em espiral
É conveniente para usar quando você precisa misturar uma pequena quantidade de produtos em uma tigela grande.
batedor neutro não será capaz de escolher-se uma pequena quantidade da mistura, e o plano - para lidar com uma pancada.
3. termômetro
Ele permite que você jogar pelo seguro. Cozinhar o atolamento, em seguida, levá-la a 104 ° C, e não exigem verificações sobre uma gota.
Agora você sabe como eu facilitar a vida de cozinha escalas, termômetro e porque você precisa de um batedor em espiral. Qual é o próximo?
4. colheres de medição
Algumas receitas não estão exigindo grammovkam. Nesses casos, eu sempre traduzir receita em copos ou colheres. Mas isso era sempre a mesma colher, eu uso as colheres e copos de "referência".
5. espátula de silicone
Com certeza você confrontado com o fato de que você não pode colher para raspar toda a massa da tigela. Basta imaginar como é fácil lidar com esta espátula de silicone tarefa.
Além disso, a lâmina de ombro é fácil de distribuir a massa sobre a folha de cozimento.
6. tapete de silicone
Eu estou pronto para votar em algo para dar ao inventor do tapete de silicone - o Prêmio Nobel. I enrole a massa e asse a massa sobre ela e varas nada. É conveniente para espalhar-se sobre a mesa e é fácil de lavar.
Em contraste com o pergaminho, ele reutilizáveis e projetado para dezenas de milhares de usos.
7. smartphones
aparelhos modernos são muito úteis na cozinha. Graças ao assistente de voz é suficiente para mim dizer "Siri, definir um temporizador para 20 minutos" e o temporizador está em execução. Você não precisa mesmo de levá-lo na mão. Faz minha vida e economiza tempo.
É também no processo de trabalho na cozinha Eu quero aprender algo novo e eu corro de transmissão diferente no YouTube ou ouvir audiobooks. Além disso, o smartphone - é o acesso à Internet, que contém um grande número de receitas.
Então, meus principais amigos na cozinha:
1. Equilíbrio - para a pesagem precisa
2. Espiral bata - para a mistura de pequenos volumes de
3. Termômetro - para medir a temperatura exata
4. Colheres de medição - para a rápida medição de volumes
5. espátula de silicone - que ninguém gotas de teste não são deixados em uma tigela
6. tapete de silicone - que varas nada e não se ater
7. Smartphone - para se divertir durante o cozimento e definir os temporizadores
Conte-nos nos comentários, sem quaisquer ferramentas que você não pode fazer na cozinha.