Como facilmente e rapidamente se livrar da areia e do solo nas bagas. Você pode lavar uma vez um monte de bagas.
receitas familiares Fui ler o blog e decidiu cozinhar sua primeira jam de groselha preta. A receita deste jam tenho de canal e um link para ele, vou publicar no final do artigo.
Desde que era a sua primeira experiência, eu tenho um pote de geléia para degustação. Satisfeito que de acordo com minhas receitas é realmente alguém prepara, sentei-me na cozinha no escritório e estava prestes a experimentar.
Mas acabou jam estragado. Não, com a vida gosto e prateleira estava tudo bem. O problema ocorreu na outra. O congestionamento era areia das bagas por lavar. Fiquei surpreso, porque em todas as suas receitas salientar que antes de cozinhar lavagem das bagas.
bagas familiares são lavados, mas eu fiz tudo errado. Então eu decidi hoje para dizer-lhe como eu lavo as bagas. Método é simples e economiza tempo e esforço. E o mais importante, você não atrapalhar o congestionamento como o meu amigo.
O método é adequado para a maioria das bagas (groselhas pretas e vermelhas, morangos, cerejas, mirtilos, etc.), que mostra o exemplo de uma groselha.
1. Verter a água fria
Eu mudar as bagas em uma tigela profunda e grande e preenchimento com água fria. Dê ficar 1-2 minutos.
2. Lave as mãos em uma bacia
punhado spoonable de bagas na água e cuidadosamente lavado com o outro. bagas e, em seguida, vão para o fundo e apanha um punhado de novo. Portanto, repito por 1-2 minutos, dependendo da contaminação de bagas.
3. sujeira remove
No processo de lavagem da superfície da água irá flutuar folhas, galhos e outros detritos leves. Eu coleciono com a mão e depois jogar.
4. remover as bagas
Quando os frutos são lavados, peguei um punhado de-los da água. Assim, todos os restos de areia no fundo do tanque e limpar as bagas.
5. Drenar o excesso de água
Depois da lavagem, I espalhar as bagas em uma grande peneira e dar a água escorrer. Eu, então, proceder ao tratamento de bagas ou publicá-las na mesa.
Agora que você sabe como lavar as bagas para que houvesse areia ou outros detritos neles. Espero que este método vai lhe poupar tempo e esforço.
O que se lembrar:
✔ bagas de lavagem em água fria
✔ não drenada a partir do fruto, e para remover porções da sua água
✔ Escrevendo excesso de água escorrer
✔ atolamento da groselha
✔ 5 erros quando cozinhar jam
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