Receita jam de espessura e perfumado que não requer refrigeração. Pela adição de agar reduz o tempo de cozimento e mantém vitaminas e sabor de frutas.
Receitas jam carro pequeno groselha vermelha e caminhão. Somente no canal I ter publicado pelo menos três. Hoje eu quero compartilhar uma receita simples que me foi enviada amigos.
A beleza deste atolamento que podem ser armazenadas à temperatura ambiente. Amigos que enviaram a receita para viver na aldeia e groselha eles crescem muito. Eles são o seu e Frost, e gel, mas recentemente começou a ferver jam.
Eu espero que você vai apreciar a receita, colocando-o como. Os comentários nos contar a sua receita favorita na colheita de groselha.
método de preparação
ingredientes
1 kg de groselha puré
0,5 kg de açúcar
10 g de agar
treinamento
As bagas são lavados, sem remoção dos ramos. I enviar o carro para a limpeza de frutas e legumes. Apenas um par de minutos - e eu tenho sem sementes purê preparado e galhos.
send purê em uma panela. O açúcar é misturado com agar-agar e chuva para derramar molho. I foi agitada até ficar homogénea.
cozinhar
Coloque a panela em fogo médio. I deixe ferver e dar Cozinhe por 5 minutos.
armazenamento
Outra jam quente vertido em frascos esterilizados, fechar a tampa. Eu mantenho um congestionamento na despensa não é mais do que 12 meses.
O que procurar:
✔ Jam no tempo de cozimento muito bexiga e aumenta de volume, é melhor usar uma panela grande.
✔ Agar-Agar é vendido na maioria dos supermercados mercearia no cozimento seção (onde o açúcar e farinha).
✔ 3 um método de esterilização de latas de espaços em branco
✔ Como preparar purê de frutas: rápido, muito esforço e sem
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