biscoitos de aveia - não é apenas delicioso, mas também útil. Eu costumo colhidas várias partes tais cookies. Então fasuyu em recipientes de plástico e armazenadas durante 2-3 semanas, comendo gradualmente uma chávena de chá.
A beleza de cookies que você pode escolher quaisquer coberturas que você quer. Nesta receita eu mostro no exemplo de chocolate, mas você pode substituir qualquer coisa. Por exemplo, 50 gramas de arandos secos, 50 C e 50 C de chocolate de avelã. Antes de adicionar à massa todos os ingredientes para o recheio misture.
método de preparação
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Manteiga I anteriormente à temperatura ambiente, à esquerda na mesa para um par de horas.
Chicote de açúcar com manteiga, em seguida, adicione os ovos e bata até ficar cremoso. Ovos melhor pré-espessado para um recipiente separado, para que se tornem uma massa única.
Pour aveia e agitada com um misturador até ficar uniforme.
Peneire a farinha com o fermento em pó e em seguida adicionando à massa e misturou-se. Longo amassar não é necessário, apenas 20-30 segundos.
Adicionar coberturas, que têm esta chocolate escuro gotas e se altera ao enchimento distribuído uniformemente por toda a massa de farinha.
formação de biscoitos
Com a ajuda de um raspador reunir a massa em uma bola e as mãos começam a moldar o futuro da cookies.
Primeiro, rolo em uma bola.
Então achatada sua bola de mãos. Devido a isso, todos os cookies serão de aproximadamente o mesmo tamanho.
Cozimento e armazenamento
Bolos espalhar em uma assadeira, o pergaminho colocado. Virei a partir de uma porção de cerca de 2 a 9 Bolinhos do cozimento.
Asse durante 12-15 minutos numa pré-aquecido de 190 ° C forno. Os primeiros 12 minutos em um modo de cozimento, Up-Down, nos últimos 3 minutos, o modo de convecção. verificação de prontidão em uma crosta avermelhada em um cookie.
Após o cozimento do fígado dar esfriar completamente e pode servir. Eu armazenar um cookie em um recipiente fechado por 2-3 semanas, embora seja normalmente consumido por um par de dias.
ingredientes:
Manteiga 225 g
ovos C1 2 pcs
Farinha 320 g
180g de farinha de aveia
Açúcar 200 g (ou 100 g + 100 g bengala branca)
Fermento em pó 10 gr
Baunilha 10g de açúcar
Encher 150 gr (I 150g de chocolate escuro)