Um minuto de TRATAMENTO para o chá. NÃO ACHO QUE É TÃO FÁCIL! disse minha amiga quando descobriu a receita
Olá, queridos leitores do canal "Cozinhando com Natalia Kalinina"! Dou as boas-vindas aos meus convidados habituais, bem como a todos aqueles que me vieram ver pela primeira vez!
Hoje estou compartilhando uma receita de halva caseira de sementes em alguns minutos. Se quiser preparar um chá saboroso e rápido, este é o lugar para você. Isso não é apenas fácil de preparar, mas também delicioso. Você pode cozinhá-lo não só com as sementes, mas também com qualquer castanha, pode adicionar frutas secas, há muitos na versão geral.
**************************
Receita:
Sementes de girassol -300gr.
Honey -120-150gr
MÉTODO DE COZIMENTO
Tomamos 300 gramas de sementes descascadas, como eu disse, você pode pegar nozes, ou fazer a partir de uma mistura. Por exemplo, sementes e amêndoas. Sementes e nozes. Coloque numa frigideira e frite numa frigideira, mexendo sempre para que as sementes não queimem.
Retire as sementes, deixe esfriar um pouco. Agora coloque as sementes no liquidificador e triture bem.
Aqui está uma tal massa. Coloque em uma tigela e adicione o mel. Se o mel for espesso, é melhor inundá-lo. Eu preciso de 120 gramas de mel para 300 gramas de sementes, isto é 4-5 colheres de sopa. A massa não deve ser muito líquida, mas também não deve ser muito espessa.
Se precisar de um pouco mais de mel, você pode adicionar, mas não exagere. Verifico se as migalhas não se desintegram ao pressionar a massa resultante com uma espátula, então há mel suficiente. Tomamos uma forma adequada, cobrimos com filme plástico, colocamos as sementes com mel e compactamos bem.
Colocamos na geladeira por 2 horas para que a massa esfrie e ganhe forma. Agora retiramos e cortamos em porções. Despeje o chá e aproveite. Garanto que é muito saboroso e o sabor não se compara com a halva de loja.
Se gostou da receita, coloque na Aula, compartilhe nas redes sociais ou escreva um comentário. Seu feedback é a melhor recompensa para mim 😘 😘 😘
Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo: