Um amigo me contou como ela decidiu entreter os convidados cheesecakes no café da manhã. Para cheesecakes prontos para 10 pessoas, ela teve que se levantar antes e 2 horas em pé no fogão.
cheesecakes metade no momento do depósito esfriou, muitas vezes ficando mal assado. Uma amante zareklas mais um tempo para cozinhar cheesecakes.
Soa familiar? Para evitar isso, eu disse a ela nos próximos cheesecakes tempo assados no forno. Um amigo seguiu o meu conselho e estava satisfeito.
E eu comecei a me perguntar o deliciosos cheesecakes e como melhor se preparar? Então eu juntei os ingredientes e testes começaram.
bolos de queijo Fry no pan
Método tal é conhecido por quase todos. Cheesecakes espalhados na panela quente, untada. Eu frito em cada lado até ficar cozido. Em assar 5-6 cheesecakes me levou cerca de 5 minutos.
Os extras
- Rapidamente fazer um pequeno lote
- crosta bonita
- Disponível (o pan é quase todo mundo)
contras
- brinde grande festa longa
- não pode ficar sem petróleo
- pode queimar em
- Necessidade de estar constantemente no fogão
Asse no forno cheesecakes
O método é menos popular na cozinha de casa. Cheesecakes espalhe sobre uma assadeira com antecedência o papel vegetal colocado.
Estou enviando um pré-aquecido a 200 ° C forno. Cozer durante 10 minutos num modo de cima para baixo, em seguida, durante 5 minutos, em um modo de convecção.
Os extras
- preparar rapidamente um grande lote
- antiaderente
- Ele não requer petróleo
- Não há necessidade de estar constantemente no fogão
contras
- Sem bonito e delicioso crosta
Para o meu gosto, bolos de queijo com delicioso cozido panelas. Mas por um longo tempo eu cozinho nas cheesecakes forno. não porque é é exigido o uso de óleo.
Então, como melhor para assar ou assar
avisar imediatamente que apenas dar a sua opinião e não pode coincidir com um número.
Quando eu cozinhar cheesecakes para mim, cozê-los. É mais rápido e mais útil, uma vez que não é utilizado para óleo de fritura. Mas isso não significa que me desviarei os cheesecakes nariz, que são preparados pela minha mãe, e ela foi fritar em uma panela.
Eu amo e amarei cheesecake frito, mas você tem que saber quando parar, tão saboroso beneficiado, não prejudicar.
E como você cozinhar cheesecakes: fritar ou assar? Conte-nos sobre isso nos comentários!
Lugar como para avaliar este artigo. E para não perder novas receitas,subscrever o canal!