Conserve com cevada para o inverno. Isso realmente ajuda a peça quando uma necessidade urgente de preparar uma refeição, eo tempo em tudo. Cozido de maneira muito simples, fritar nada e frite em separado não é necessário, tudo cortado, misturado e pronto para colocar para fora. Os ingredientes são os mais acessíveis e sabor deste rassolnik simplesmente incrível.
INGREDIENTES
- receita:
- 6-7 latas de 500ml:
- Pepino - 1,5 kg.
- Tomates - 1 kg
- Cebola - 500g.
- Cenouras - 500g.
- Cevada - 250 gr.
- Sal - 1 colher de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Vinagre 9% - 60 ml
- Água - 250ml
- Óleo vegetal - 60 ml.
- Passo a receita passo para cozinhar
- Cenoura 500g limpeza e grelha, pepinos 1,5 kg secar bem e slops deve cortar cubos. 1 kg de tomate cortado ao meio, remover o talo. Cada metade a três em um ralador grosso, segurando a casca. Pelt depois jogar fora. Cebola 500g vamos cortar cubos.
250 g Cevada lavar bem.
Em uma tigela grande coloque pepinos, cenouras, despeje o purê de tomate para receber. adicione 1 colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa açúcar. Colocar 250 ml de água. Adicionando 60 ml de óleo vegetal. Mexa, adicione a cevada lavado e mexa novamente. Coloque em uma panela. Nós incendiado para conduzir a ferver e cozinhar com pontos de ebulição em 20 minutos. 20 minutos passou adicionar 9 ml de 60% de vinagre e ferver por 10 minutos.
Hot picles put on frascos esterilizados, eu esterilizar frascos no microondas, tampas esterilizadas arregaçar, virar e bancos envoltórios.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!