Baked paprika para o inverno. Grande lanche, inverno apenas uma dádiva de Deus. Se você não está indo para a colheita nada no inverno, garanto-vos em um espaço em branco da prescrição em Inverno búlgaro cozido pena pimenta gastar o seu tempo, você vai ser exatamente o resultado satisfeito.
INGREDIENTES
- Pepper - 2 kg.
- Salsa - 4vetochki
- Salt - 1ch.l.
- Alho - 3-4zub.
- Óleo vegetal - 100ml.
- Vinagre de maçã - 2st.l.
- Passo a receita passo para cozinhar
- slops pimenta secar bem e colocar o descontraído folha de papel pan ou assar. Asse a 200 graus 20 -25 minutos. Agora cobertura pepper'll com papel alumínio e deixe descansar por 10 minutos pimentas, pimentões assim vapor e casca será bem afasta da pimenta.
Tome as pimentas, fazer uma incisão na parte inferior e mesclar o suco resultando em uma tigela. Retire a pele, é muito facilmente removido e retire as sementes.
Pimenta cortada em tiras. Coloque em uma tigela. Um par de ramos de salsa finamente cortada. Coloque em uma tigela, adicione 1 colher de chá sal, dentes de alho esmagado 3-4. Pour 100 ml de óleo vegetal, adicionar 2 colheres de sopa vinagre de maçã. Despeje o suco das pimentas. E agitou-se. Encha o resultante encher as pimentas e mexa.
Salada você já pode aplicar imediatamente se você quiser comê-lo, se você gosta do inverno, pimenta, em seguida, se decompõem para frascos esterilizados. Coloque em um preenchimento panela com água, tampas de camuflagem esterilizados e incendiados, a água ferve, bancos ferver 15-20 minutos em fogo médio, depois de ebulição. Bancos roll up, virar e wraps.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!