Pés de galinha em massa folhada. Vale a pena tentar uma vez e você vai entender como é delicioso. A massa transforma rosadas nítidas e frango pernas macia e suculenta. Sok que deixe a carne absorve a massa e torna-se incrivelmente saborosa.
INGREDIENTES
- Pés de galinha - 8 peças.
- Massa folhada sem fermento - 400g
- Queijo - 100gr.
- Alho - 3-4zub.
- Salt - 1ch.l.
- Doce páprica - 1 / 2ch.l.
- Lúpulo-suneli - 1 / 3ch.l.
- Ovo - 1 pc.
- Passo a receita passo para cozinhar
- Em uma tigela coloque a canela. Eu tenho 8 pedaços, adicione 1 colher de chá sais meia colher de chá páprica doce e 1/3 colher de chá lúpulo suneli. Ir através da imprensa 3 dentes de alho. Todo o mix, você pode deixar o marinado por 30 minutos. Vamos cortar o queijo em pedaços pequenos. E nós colocamos o queijo entre a carne e pele. Massa folhada 400g para mim sem fermento. Ligeiramente espessura de cerca de 1,5-2sm desenrolar e cortada em tiras de 1,5 cm de largura.
Leve a perna e envolvido com massa. Enrole firmemente para não frango cozido rapidamente. batedor de ovos com um garfo e lubrifica o nhoque. Polvilhe com sementes de gergelim. E colocar em um forno pré-aquecido, cozinhar em 190 graus de 50-60 minutos
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!