Sirva-se! Um delicioso almoço ou jantar com batatas e carne picada. Preparado imediatamente e carne e prato lateral. Muito saboroso! Este prato é perfeito para almoço e jantar, sua família vai adorar. Experimente!
INGREDIENTES
Batatas -700gr.
cogumelos -200gr.
-150gr Sour.
Cebola 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
pimenta do reino - a gosto
-100gr queijo.
para almôndegas:
picada -400gr.
cebola 1pc.
-3zub alho.
Sol -1 / 2ch.l.
-Por pimenta do reino a gosto
Passo a receita passo para cozinhar
Para começar, coloque as batatas cozinhar 700 gramas, adicione uma colher de chá de sal, encher com água e colocá-lo no fogo, cozinhe até feito.
Até que as batatas estão prontos para cozinhar as almôndegas.
Pique a cebola e 2-3 dentes de alho com a ajuda de um misturador. Em uma tigela coloque o recheio 400 gramas de qualquer tenho carne misturada com frango, adicione o sal colher de chá incompleta, pimenta do reino a gosto, adicione a cebola picada e misture o alho. Vamos dar uma colher de chá de almôndegas de carne e fazer picados. Vai cortar a cebola em cubos. A panela despeje óleo vegetal 3/2 colher de sopa
Coloque as almôndegas para a panela e frite por todos os lados. Adicione a cebola, frite até a cebola ficar macia. Adicione os cogumelos pode ser qualquer fresco ou cogumelos em conserva, tenho floresta congelada pré-cozidos 200 gramas.
Cozinhe 2 minutos e adicione o creme de qualquer gordura que 15% de 150 gramas. Adicionar um pouco de sal, pimenta do reino a agitação gosto, cubra com a tampa diminuir o calor para o mínimo e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo.
Batatas cozidas, merge add 30 g de manteiga e se transformar em um purê, adicione 100 ml de leite. Cerca de 100 gramas de queijo grelha.
Colocando caçarola, lubrifica óleo vegetal a forma I forma 26 centímetros de diâmetro.
Coloque purê de batatas, alise, a segunda camada colocar almôndegas com cogumelos, polvilhar queijo ralado, colocar num forno pré-aquecido e cozer no forno a 180 graus durante 10-15 minutos, até dourado claro queijo.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!