Sopa do repolho simples com couve fresca. sopa muito popular, que é preparada em sua própria maneira, em cada família. Cozinhá-lo simplesmente, um conjunto de produtos disponíveis e fáceis, e os resultados são sempre agradável.
INGREDIENTES
caldo -2-2,5l.
unidades de batata-3. (300 g)
cenouras 1pc.
Cebola 1pc.
Polpa de tomate -1 colher de sopa
-200gr couve.
-3-4st.l óleo vegetal.
-1ch.l. sal
-Por pimenta do reino a gosto
Verdes - a gosto
Passo a receita passo para cozinhar
Para começar tudo preparar e cozidos caldo feito de qualquer tipo de carne, o que você mais gosta. Uma grelha de cenoura, a lâmpada vai cortar em cubos. 200 gramas de tiras nashinkuem couve frescas. Batatas devem cortar como você preferir, eu como cubos.
A panela despeje óleo vegetal um par de colheres de sopa, cebolas colocar, cenoura, adicione o caldo de 2-3 colheres de sopa e frite até que os vegetais do concurso. Adicione 1 colher de sopa pasta de tomate, acrescente os tomates frescos e frite por 1 minuto e retire.
A sopa está pronta, coloque primeiro repolho como couve ferve Potatoes Adicionar. Cozinhe até a metade de vegetais. Adicione a cebola e cenoura e tomate colar Cozinhe mais 7-10 minutos. Tentamos adicionar o sal, se necessário. A pedido de adicionar a carne, depois separando-o dos ossos em que ferveu o caldo. especiarias colocar, pimenta preta, ervas. Desligue e certifique-se de dar as infusões de sopa.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!