Peixe cozido em creme

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Um pouco de tempo para preparar a comida, eo resto vai fazer o forno, e você acaba com um delicioso jantar.

INGREDIENTES

filetes de peixe (salmão) -500gr.

bulbo -1-2sht.

Cogumelos - 250g.

Sol -1 / 2ch.l.

pimenta do reino - a gosto

Queijo -100 g.

-100-150ml creme.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

Tire o peixe para o seu gosto qualquer branco ou vermelho. Eu tenho agora salmão. Nós separar o filé dos ossos e cortada em porções peças. filete peso de 500 gramas.

Assadeira levemente com óleo vegetal smazhem peixe de venda e se atracam adicionar um pouco de sal 1/3 colher de chá, adicione temperos a gosto, eu coloquei pimenta preta.

Uma grande cebola cortada em anéis de meio, a mais fina for a melhor. Lembre-se um pouco de cebola e encher com água fervente, deixe por 3-4 minutos.

Vamos cortar cogumelos frescos 250 gramas.

Coloque as cebolas preparados de peixe, cogumelos. Encher o creme todos, 150 mL, qualquer oleosidade adequado. Para o creme que eu já tinha adicionado um pouco de sal, cerca de 1/4 colher de chá

Nós colocamos em um queijo forno pré-aquecido e asse a 200 graus e 15 minutos, e polvilhar gat e colocar de volta no forno por 10 minutos.

Se você não acorda polvilhe com queijo, em seguida, cubra a panela com necessidade folha de cogumelo bem cozinhado. Sirva o peixe para a mesa. Acontece cremosa e macia. Post pode ser um prato lateral, eu enviar, ou com purê de batatas ou arroz. Rega este molho.

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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo. Bom apetite!

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