Squid - saborosa e saudável. Por muitos anos eu tentei explicar para uma criança. A criança não acreditou. Ele até se recusou a reconhecer a lula em qualquer outra forma, okromya lascas fibrosas em um saco, finge cuidadosamente réptil marinho nobre.
Mas, então, um milagre aconteceu. Cinco anos de comerciais em Kinder olhou tempo de idade já tinha envelhecer pelo tempo que o filme sobre o Piratas do Caribe. Mar monstro Kraken o impressionou muito mais do que todos os meus exortações atacado.
No dia seguinte, depois de assistir concordo comer polvo em conserva. Foi progresso. E desde então ele concordou em comer lula. Para voltar para o monstro, para devorar gostei do herói filme.
Então, hoje - ta-da-dum, fanfarra - em nosso prato fase que passa sob o nome de código "vingar Kraken para Jack Sparrow."
Vingança é servido frio, mas aqui é quente. No entanto, se cool - também comestível.
ingredientes:
- 500g de lula
- farinha
- Para o molho:
- Creme 15%
- molho de soja
- azeite
- mostarda colher
tempo fazendo - meus squid-limpas, pode thrash um pouco (mas só um pouco), então enrolado em farinha.
Fazemos dois - frite por três minutos de um lado, a três minutos do outro lado. Você pode cobrir a panela com uma tampa (quando o flip).
Nós fazemos três - spread lulas em papel toalha para drenar o excesso de gordura e dar esperança de que, desta forma, fazer o prato menos prejudicial.
Nós fazemos três - misture o molho de creme de leite, molho de soja, mostarda.
Fazer quatro - lindamente cortar anéis de lula, se espalhou em um prato, despeje o molho, polvilhe com ervas. Enfeite pode ser alimentado - neste caso, eu bulgur. Bom apetite!
Relembre: Como cada cozinheiro é agradável!