shawarma Long live! Não há nada pior e mais atraente este prato. Comprá-lo em uma tenda, você jogar na loteria: Quem nomeado desta vez o componente de carne - Bobik ou Barsik? Fazer molho temperada apenas E. coli, ou você escolher um jackpot verdadeiro doente com salmonelose?
E o estranho - sabendo todos os riscos Shawarma comprar novamente e novamente. Afinal, saboroso, infecção, que pode ser dito.
E o que um delicioso e alguma coisa? Pita pão, carne, alface, molho! Primitive ao ranger de dentes. No entanto, a combinação desses produtos oferecem magnético.
Eu gostaria de não fazer, se você não confunda a criação de algo em casa. Imediatamente eu avisar, ele shawarma para aqueles que gostam de comer. Oh-oh-oh-uma refeição muito saborosa. Por isso, requer tempo e esforço um pouco mais do que dois embutida e três prihlopa.
A primeira coisa que torcer pedaços de carne de carneiro picada. Por conta própria, para saber exatamente - a carne em sua shawarma antes de ser-ee-EKALO, não latir, não myavkalo, ou pior, não alimento para o rato.
E então temos o nosso direto da lata picada assada, mas não só. Primeiro, em uma fritura Fry Pan os pinhões, absolutamente chut-dificilmente, um punhado
Estes Nuts acrescente a cebola e carne
Na terceira etapa de fritar tudo isso vai passar os tomates, então - coentro picado, e só então - especiarias - pimenta amassada, cominho e sal.
Fry? É tempo para reunir nosso shawarma.
Nós colocamos em alface pão pita na salada - carne, pepinos polvilhe cortar gordura creme de leite... E, em seguida, usar prestidigitação e voltar nossa shawarma!
E, claro, uma lista precisa de ingredientes:
• cordeiro picada ou um pedaço de carneiro sobre uma libra.
• porcas de pinho (30-40 gramas)
• Pepinos
• tomates
• alface
• cebolas
• creme de leite
• coentro
• cominho, sal e pimenta preta