massa perfeita e coberturas saudáveis - a melhor opção para uma torta simples caseiro.
É possível preparar um chá ou para aplicar como um prato principal quente.
Ingredientes para a massa:
3,5-4 Art. farinha
leite 200ml
12 onças levedura seca
30 onças manteiga
1 colher de chá açúcar
1 h. l. sal
2 ovos
Para o recheio:
500 gr. recheio de carne
2 pcs. cebolas
óleo vegetal
sal
pimenta
tempero
Para lubrificação:
gema de ovo ou leite
preparação:
Aquecer o leite até à temperatura do corpo e coloque em uma bacia.
Adicione a manteiga macia, açúcar, sal, fermento. Agita-se até levedura completamente dissolvido.
Para conduzir os ovos.
Introduzir gradualmente a farinha e sove a massa.
Cubra-o com uma toalha e deixe por uma hora para abordagem.
cebolas descascadas cortadas em pequena e em seguida fritar em manteiga durante 3-4 minutos.
Adicionar picada e frite até que muda de cor (de cor-de-rosa em cinza, marrom).
De acordo com a gosto, adicione a carne e sal cebola e seus temperos favoritos.
A massa para este tempo deve vir.
Enrole a massa de cerca de 4 mm de espessura na mesa untada.
E no meio coloque o recheio.
Em seguida, fazer cortes a partir do centro para as bordas para obter um lote de tiras.
Trança de estas tiras nosso bolo, cobrindo completamente todo o recheio.
Transferir o bolo para a assadeira preparada.
Unte a torta com leite ou gema de ovo.
Asse o bolo a 180 graus durante cerca de 40-45 minutos.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!